Medus sēnes Čeļabinskas reģionā: visvairāk sēņu vietas
Nav noteiktas atbildes uz jautājumu, kad un kur savākt sēnes Čeļabinskas apgabalā. Viss būs atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem un konkrētiem reģioniem.
Saturs
Kurp doties vasaras un ziemas sēnēm Čeļabinskā
Vasaras medus agarikas augļi sākas vasaras vidū un beidzas ar pirmajām salnām. Bet, ja vasara bija sausa, tad medus agarikas augšanas periods var būt nedaudz vēlāk. Sēnes var nest augļus līdz oktobra mēnesim, atkarībā no laika apstākļiem. Vasaras sēnes nedaudz atšķiras no rudens sugām: tām ir mazāka dzeltenbrūna cepure. Speciālisti klasificē šos augļu augus 4. kategorijā, kas ir piemērota kodināšanai, sasaldēšanai un žāvēšanai.
Ziemas sēnes sāk augt oktobra mēnesī un visu ziemu paliek zem sniega. Tāpēc, ziemā pastaigājoties mežā, pievērsiet uzmanību celmiem un kritušajiem kokiem, iespējams, jūs atnesīsit mājās “bagātīgu nozveju”.
Medus sēņu pulcēšanās vietas Čeļabinskas apgabalā var būt ļoti dažādas. Pat ja šogad vienā teritorijā neko neatradāt, nākamgad šajā vietā var izaugt vesela medu sēņu “armija”. Jāatzīmē, ka sēnes aug masveidā, tāpēc vienā vietā jūs varat uzņemt veselu šo skaistuļu grozu. Pieredzējušiem sēņu savācējiem nav ieteicams sēnes vākt maisos un somās, jo tās var saplīst. Labākais sēņu savākšanas veids ir grozs vai spainis. Un, nonākot mājās, pirms tīrīšanas neaizmirstiet tos apkaisīt ar plānu kārtu, lai tie nesapītos.
Čeļabinskas apgabala iedzīvotāji medus agaru sauc par “meža maizi”, jo tā ir universāla ēdiena gatavošanā. Krievu virtuve ir piepildīta ar sēņu receptēm: ceptas, sautētas, ceptas, sālītas, marinētas, saldētas un žāvētas. “Ēdiet, kā vēlaties, tikai 20 minūtes vāriet sālītā ūdenī,” saka Čeļabinskas iedzīvotāji.
Daudzi iesācēji sēņu savācēji jautā, kur Čeļabinskas reģionā aug medus sēnes. Medus sēņu izplatība šajā reģionā ir plaša. Jebkurā mežā vai meža plantācijā jūs varat atrast šīs sēnes. Viņi aug uz celmiem pēc atmežošanas, kā arī uz dzīviem kokiem un krūmiem (apmēram 200 sugu). Turklāt sēnes var atrast uz kritušiem kokiem, uz kritušiem lieliem zariem, uz saknēm. Pat nātru biezokņi var būt vadlīnijas medus sēņu meklēšanai.
Izvēloties, kur meklēt medus sēnes Čeļabinskā, pievērsiet uzmanību skujkoku lapu kokiem, kur ir daudz ciršanas un mitruma. Ir vērts teikt, ka šīm sēnēm ir iecienītas tās vietas, kur ir mitrums. Dažreiz tas var būt pat viens un tas pats celms vai koks, ko nogāzis vējš. Tāpēc, ja pagājušajā gadā jūs no vienas vietas savācāt daudz medus sēņu, nākamajā gadā varat droši tur ierasties.
Kur ir rudens sēnes Čeļabinskā un Čeļabinskas apgabalā
Kur vēl ir medus sēnes Čeļabinskas reģionā? Piemēram, Dienvidu Urālos šīs sēnes ir plaši izplatītas Sosnovskas rajonā, ļoti tuvu tādām apmetnēm kā Butaki, Kremenkul un Kaygorodovo.
Īsākais rudens sēņu novākšanas laiks. Šie augļu ķermeņi parādās septembra vidū apmēram 1 mēnesi un pazūd.
Lai precīzi noteiktu, kur rudens medus sēnes aug Čeļabinskā, jums vajadzētu labi izpētīt karti un drosmīgi doties uz sēnēm. Ņemiet vērā, ka medus sēnes var daudz savākt mežā netālu no Taktybai ciema Chebarkul apgabalā.
Liels skaits sēņu sēņu Čeļabinskā. Sēņu maršrutus jau sen ir izveidojuši pieredzējuši sēņu savācēji. “Klusās medības” fani pat sastādīja meža apmeklējumu grafiku, lai iegūtu labumu ne tikai vēderam, bet arī kabatām. Piemēram, katrs sēņu savācējs zina, kur ir daudz sēņu Sosnovskas rajona Čeļabinskā. Šie meži ir piepildīti ar dažāda veida sēnēm, ieskaitot medus sēnes. Un divi ciemati - Butaki, kā arī Kremenkul ir ļoti iecienīti apmeklējot sēņu savācējus. Sēņu sezona mežos, kas ieskauj šos ciematus, ilgst līdz pirmajām salnām. Blakus lielinieku Kremenkul ezeram sēņotāji savāc arī lielas medus sēņu ražas.
Vietas Čeļabinskā, kur var novākt sēnes
Vai Čeļabinskā ir arī citas vietas, kur aug medus sēnes? Argayash rajons tiek uzskatīts par otro vietu sēņu sēņu kolekcijā. Šie augļu ķermeņi ir daudz izplatītāki reģiona mežos nekā citi sēņu veidi. Mežos gar Kištymas-Ozerskas šoseju var atrast milzīgu skaitu rudens un ziemas sēņu, dažreiz sēņu savācēji atrada cepus. Pieredzējuši sēņu savācēji iesācējiem kolēģiem iesaka meklēt sēnes Sargazy un Kureynoye ciematu tuvumā. Nesen šajās vietās bija daudz sēņu un bērzu.
Daudzi apmeklētāji, kas apmeklē sēņu savācējus, dažreiz pieļauj kļūdas un ēdienreizēm ņem neēdamas sēnes. Pirmais noteikums - nekad neņemiet sēni, ja neesat pārliecināts, ka šī ir īsta sēne. Mazākās šaubas var glābt jūsu un jūsu tuvinieku dzīvību.
Atgādiniet, ka ēdamajam medus agaram ir īpaša atšķirība - gredzens ar plēvi vai "svārki" ap kāju. Neēdamām sēnēm nav šādu "svārku", un to smarža ir pilnīgi atšķirīga un pat krāsa.
Ja jūs zināt, kur novākt sēnes Čeļabinskā, ievērojiet vienkāršus noteikumus:
- dodieties mežā, lai savāktu sēnes tikai agri no rīta;
- izvairieties no nezināmiem un šaubīgiem paraugiem;
- vienmēr atcerieties, ka ir viltus sēnes;
- neņemiet sēnes rūpniecības un ķīmisko rūpnīcu tuvumā;
- Noteikti vāriet sēnes savākšanas dienā, neatstājiet tās ilgu laiku bez ārstēšanas - tās visas kļūs sliktas.
Kur novākt medus sēnes Čeļabinskā
Ļoti bieži Čeļabinskas apgabala mežos Zemes klimatisko apstākļu izmaiņu dēļ rodas sēņu anomālija - visu veidu sēnes augļus sāk nest 1-2 mēnešus agrāk. Eksperti apliecina, ka šajā gadījumā briesmas nedraud, tikai dabiski apstākļi diktē sēņu augšanas procesus.
Čeļabinskā joprojām ir vietas, kur novākt medus sēnes. Man jāsaka, ka pati Čeļabinska ir viena no bagātākajām sēnēm visā Krievijā. Sēņu savācēji iesaka vairākas jau pārbaudītas sēņu savākšanas vietas. Piemēram, netālu no Argajašas reģionālā centra, virzoties uz Novo-Sobolevo, gar ezeru labajā pusē ir majestātiski meži, kuros ir daudz medus sēņu.
Vēl viena vieta, kur Čeļabinskas apgabalā ir daudz medus sēņu, ir Kasayan ciems Kurganas virzienā. Tieši aiz dzelzceļa stacijas labajā pusē ir liels mežs. Pieredzējuši sēņu savācēji apliecina, ka tajā jūs varat uzņemt vairākus medus sēņu groziņus, pat neiedziļinoties meža biezoknī.
