Ingvers Kirovā un Kirovas reģionā: visvairāk sēņu vietas
Daudzi sēņu savācēji drosmīgi sauc safrāna pienu par vienu no Kirovas pilsētas un visa reģiona simboliem. Šogad “klusās medības” cienītāji mežos savāc rekordlielu ražu, ne tikai sēņu. Tāpēc pirms došanās uz mežu vajadzētu padomāt par to, kādas sēnes vēlaties savākt.Kirovas reģionā ir pietiekami daudz vietu safrāna piena sēnēm, galvenais ir atrast skujkoku mežus. Īpaši šīm sēnēm priekšroku dod jaunie egļu meži vai priedes. Viņu kolekcija sākas jūlija vidū un ilgst līdz septembra beigām. Šie augļu ķermeņi pēc garšas nav zemāki par baravikām un baravikām. Viņu barības vielas un mikroelementi ir vienādi ar olām un gaļu. Pat gatavojot ēdienu, neatkarīgi no tā, vai tas ir kodināšanas, kodināšanas vai cepšanas laikā, sēnes nezaudē vitamīnus un uzturvērtības.
Saturs
Kurās vietās Kirovā un Kirovas reģionā aug sēnes?
Pirms uzzināt, kādās vietās Kirovā aug sēnes, jums jāpievērš uzmanība to izskatam, lai nejauktos ar viltus kolēģiem.
Populārākās safrāna sēnes ir egles, īstās un sarkanās. Šīs sēnes ir sarkanā krāsā ar zaļganiem traipiem uz cepures virsmas. Viņu ķermenis ir diezgan trausls, ar dobu kāju, kad to nospiež vai sagriež, izdalās piena sula, kas kļūst zaļa vai zila.
Lai arī safrāna pienu uzskata par marinētu karali, tas ir piemērots visiem ēdiena gatavošanas veidiem: kodināšanai, sasaldēšanai, žāvēšanai, cepšanai.
Kirovas sēņu savācēji apliecina, ka, ja pavasaris un vasara bija lietaini un silti, tad rudenī būs tikpat daudz safrāna sēņu, vismaz “slīpā bizē”. Kur sēnes aug Kirovas reģionā, to varat uzzināt no šādas informācijas.
Sēnes lielos daudzumos savāc Jurjānijas un Murašinskas rajonu mežos. Īpaši tiek novērtētas rudens sēnes, kuru savākšanas maksimums ir septembra vidū. Jau krievu caru laikos sēnes no Kirovas apgabala tika nogādātas imperatora tiesā. Sēnes vienmēr tika vāktas mazas, izturīgas un skaistas. Karaliskajā tiesā ēdieni no sēnēm tika ļoti novērtēti.
Kur vēl jūs varat savākt sēnes Kirovā un Kirovas reģionā?
Kaut arī neuzkrītošie sēņu savācēji parasti slēpj vietas, kur Kirovas apgabalā vāc sēnes, joprojām ir jomas, kuras visi zina. Piemēram, meži Bogorodsky un Sunsky reģionos ir bagāti ar šiem augļu ķermeņiem.
Turklāt Kirovā var iegūt safrāna sēnes, kur ir priežu stādījumi vai egļu meži. Koku vecumam nevajadzētu pārsniegt 5-7 gadus.
Bieži vien sēnes var atrast Bistrikas upes apgabalā, kā arī Jurjānas un Ganinskas apgabalos. Jūs varat doties uz Sunčikha, kas atrodas Kirovas-Čepetskas apgabalā.
Joprojām ir meži, kur Kirovā tiek ievāktas sēnes. Piemēram, tādu ciematu tuvumā kā Bobino, Belaya Kholunitsa, Orichi, Nizhneivkino. Turklāt sēnes var atrast ziemeļu mežos netālu no Kotelničas, Nagorskas un Zuevkas ciema.
Saskaņā ar dažiem ziņojumiem Nolinskas, Nema un Suma administratīvās vienības tiek uzskatītas par vienu no visvairāk sēņotajām vietām, kur Kirovas apgabalā ir daudz safrāna piena sēņu.Ziemeļu meži ir bagāti ne tikai ar sēnēm, bet arī ar gailenēm, rūsulu un eļļu.
Kirovas apgabala iedzīvotāji ar sēņu sezonas iestāšanos dodas uz mežu netālu no Sinyavino ciema. Šajā apgabalā ir sēnes katrai gaumei, ieskaitot sēnes.
Bagātīgu meža ražu Kirovā, kur var savākt sēnes, var atrast netālu no Raduzhnoye ciemata, kas atrodas 10–12 kilometru attālumā no Kirovas, vai mežā, kas atrodas netālu no Kirčanijas ciema, Nolinskas rajonā.
Sēņu vietas Kirovā un Kirovas reģionā, kur var iegūt daudz sēņu
Kur vēl Kirovā aug sēnes, kādās vietās? Piemēram, tuvējos Kstinino, kūdras un upes ciemati. Kuzņečnijas rajona salās, kā arī mežos starp Mičurinskoje un Borisovo apmetnēm jūs varat savākt vairāk nekā vienu grozu no šiem garšīgajiem un smaržīgajiem augļu ķermeņiem.
Ingveru var savākt meža joslā pie sliedēm Sovetskas un Nižne-Ivkino virzienā. Jāatzīmē, ka ideāls laiks sēņu novākšanai ir agrā rītā, sākot no 6 vai 7 stundām. Tāpēc, ja vēlaties uzņemt mazas un spēcīgas safrāna sēnes, nāciet mežā ap šo laiku.
Ir arī vērts atzīmēt, ka safrāna sēnes neaug visur, bet tikai dažās vietās, kur ar humusu bagātu augsni labi sasilda saule, kur ir maz blīvas zāles un purvainas vietas.
Populārākās sēņu vietas, kur Kirovā aug safrāna sēnes, daudzi sauc par Podosinovskas rajonu. Šeit jaunajos egļu un priežu mežos sēnes aug lielās grupās. Sēnes var atrast zemā zālē pamestos aizaugušos laukos vai lielās, apgaismotās lazdās.
Atraduši vienu sēni, labi apskatieties un uzmanīgi paskatieties zem kājām: zem nokritušās lapotnes vai sūnām tās “brāļi” noteikti būs.
Mēs aicinām sēņu savācējus apgūt jaunas vietas, kur Kirovas apgabalā ir daudz safrāna piena sēņu. Jūs varat doties uz mežu, kas atrodas Sloboda rajonā ārpus pilsētas. Šie augļu augi tiek savākti arī Orichevsky rajona mežos, netālu no pilsētas Swift ciemata. Ja jūs ejat pa padomju šoseju virzienā uz Kotelničas pilsētu, tad mežos ap šoseju ir daudz meža jostu, kur savāc ne tikai garšīgas un smaržīgas sēnes.
90 km no reģionālā centra starp Suvodyam un Pishchalye ciematiem ir meži ar sēnēm un citām sēnēm. To ir daudz arī mežos netālu no Velikoretskoje ciema un Taranki ciema, Bogorodsky apgabalā.