Kur un kā aug sēnes: kas sēņu savācējiem jāzina
Safrāna piena garšas īpašības pieder pie augstākās kategorijas. Šis augļu korpuss ir izpelnījies sēņu savācēju atzinību par masveida augļošanu, patīkamo aromātu un uzturvērtības īpašībām. Ja jūs vienu reizi izmēģinājāt sēnes, tās kļūs par jūsu visvairāk vēlamo delikatešu produktu.Visas safrāna piena sēņu sugas ir Syroezhkov ģimenes locekļi un pieder pie Mlechnik ģints. Tos vieno divas kopīgas pazīmes - oranža krāsa ar vairākām citu nokrāsu variācijām, kā arī pienains sula sarkanā vai oranžā krāsā, kas, nonākot saskarē ar gaisu, kļūst par zilu vai zaļu nokrāsu.
Lai dotos uz mežu pēc šī produkta, jums jāzina, kā un kur aug sēnes.
Gandrīz visas kamieļu sugas dod priekšroku mikorizas veidošanai ar skujkokiem. Tāpēc tie aug priežu vai egļu mežos, aug uz skujkoku pakaišiem. Kamelīnas kolekcija sākas jūlija vidū un turpinās gandrīz līdz oktobra beigām, kad gaidāms pirmais sniegs.
Saturs
Cik ilgi sēnes aug un kad ir labāk doties uz mežu?
Daudzi iesācēji sēņu savācēji jautā: kā aug sēnes? Ņemiet vērā, ka šie augļu ķermeņi dīgst tikai tad, ja tie atrodas mitrā vietā. Īpaši aktīvās sēnes sāk augt pēc siltām lietusgāzēm. Ja vasara bija sausa un karsta, kamieļu augļi var nenotikt vispār.
Sēņu micēlijs aug no pavasara vidus un turpinās līdz vēlam rudenim. Tomēr tā augšanai ir nepieciešams pastāvīgs silta gaisa pieplūdums, noteikta temperatūra un mitrums virsmas slāņos. Micēlijs var iekļūt augsnes virskārtā līdz 15 cm dziļumam.Sausuma vai spēcīgu salnu laikā tas dehidrējas un attīstās ļoti vāji, bet nemirst, un palielina tā stabilitāti. Ingveru parasti veido 50–60% gaisa mitruma virsmas slāņos. Mēs piedāvājam jums redzēt vizuālu fotoattēlu, kā aug sēnes.
Pieredzējuši “klusās medības” fani dalās informācijā par to, kā sēnes aug mežā. Viņi neaudzē vientuļus īpatņus, bet dod priekšroku lielām kolonijām. Tāpēc, atrodot dažus gabalus, paskatieties apkārt un redziet, ka šo sēņu ir ļoti daudz. Šafrāņu sēnes īpaši mīl apgaismotas lazdas, lazdas, bārkstis, kā arī meža ceļu ceļus, kurus labi silda saule.
Ņemiet vērā, ka liels skaits cilvēku Krievijā ir ne tikai sāls vai marinētu sēņu cienītāji, bet arī kolekcionē. Tāpēc rodas jautājums par to, cik ātri aug sēnes.
Kā minēts iepriekš, augļķermeņu augšana ir atkarīga no vairākiem faktoriem. Vissvarīgākā ir temperatūra, kuras optimālais režīms ir no 15 ° C līdz 27 ° C. Ja labāk ir, ja viens augļķermenis, piemēram, šampinjoni, aug tumsā, tad safrāna pienam vienkārši vajag saules gaismu. Pareizā temperatūrā šīs sēnes aug diezgan ātri.
Cik ilgi sēnes aug un kad sēņu novācējiem vislabāk ir doties tos meklēt? Šie augļu ķermeņi kļūst lieli jau 12.-15. Dienā pēc “dzimšanas”. Tāpēc labākais risinājums būtu sēņu savākšana 4-7 dienas. Lai to izdarītu, mežā atrodiet izcirtumu ar šīm sēnēm un noteikti atcerieties to, jo visu sēņu sezonu jūs varat apmeklēt šeit un savākt otro ražu.
Mēs iesakām noskatīties video, kā sēnes aug mežā.
Cik ātri sēnes aug pēc lietus rudenī un kad sēnes novākt?
Cik ātri sēnes aug pēc lietus: šo jautājumu parasti uzdod iesācēji sēņu savācēji. Šajā gadījumā ir diezgan grūti izsekot nokrišņu un sēņu augšanas tendencēm. Ja lietus ir silts un bagātīgs, tad augļķermeņi ātri aug. Pēc lietus jūs varat doties uz mežu apmēram 5-6 dienas, savācot mazus un jaunus safrāna piena vāciņa paraugus. Tie, kas bija vecāki, aug, un to cepuru diametrs var sasniegt 12 cm .Dažreiz jūs varat novākt ražu pēc 3-4 dienām, jo mazie augļu augi ļoti ātri aug ar augstu mitrumu. Tāpēc sēņotājiem, kuriem ir pieredze, jūs varat droši doties uz mežu pēc pirmajām lietus.
Īstā sēņu sezona sākas tikai rudens vidū, kad zemi klāj biezas miglas.
Cik ātri sēnes aug rudenī pēc lietus, un kad jāiet mežā sēņu kultūrai? Rudens periodā augļķermeņu augšana parasti ilgst apmēram mēnesi. Tiklīdz sporas ir izveidojušās, augļu ķermeņi ātri noveco un pasliktinās. Lai gan tieši rudens sēnes ir cietas un ilgstoši saglabā savu garšu.
Parasti nupat “dzimušā” kamelīna dienā var izaugt par 1–1,5 cm, kas nozīmē, ka pēc 3-4 dienām dodieties uz mežu un savāc mazus paraugus, kas ir ideāli piemēroti kodināšanai. Uz svētku galda šīs sēnes izskatīsies vienkārši pārsteidzoši, un garša iespaidos ikvienu, kurš tos izmēģina. Un lielākas sēnes var viegli sālīt, un no tām var pagatavot kaviāru.