Septembra sēnes priekšpilsētās
Septembrī daudzi cilvēki kā ģimene, tā individuāli šajā periodā dodas sēņu medībās. Šādi braucieni uz mežu silda dvēseli un rada lielisku noskaņu. Apbrīnojamās krievu dabas rudens ainavas ir ļoti dāsni aprakstītas un dziedātas mūsu dzejnieku un rakstnieku vidū.
Saturs
Pārtikas sēnes, kas aug septembrī
Egļu slapjš (Gomphidius glutinosus).
Viena no pirmajām rudenī audzē egles. Tās var parādīties agrāk, bet tieši septembrī tiek novērota to augšanas virsotne. Lai tos savāktu, jums ir nepieciešams grozs vai atsevišķs nodalījums grozā, jo tie krāso visas pārējās sēnes. Interesanti, ka šīs sēnes septembrī mežā aug gandrīz tajās pašās vietās, kur cepi, bet vēlāk pusgadu vai mēnesi.
Biotopi: uz augsnes un meža pakaišiem skujkokos, īpaši egļu mežos, aug grupās vai atsevišķi.
Sezona: Jūnijs - oktobris.
Cepures diametrs ir 4-10 cm, dažreiz sasniedz 14 cm, gaļīgs, vispirms izliekts-konisks ar salocītām malām, vēlāk izliekts. Sugas atšķirīga īpašība ir gļotāda pelēcīgi ceriņi vai pelēcīgi brūna cepure, kas pārklāta ar plānu filiformu šķiedru gļotādu, kā arī plāksnēm, kas slīd pa kāju, koniskajam raksturam un dzeltenu plankumu klātbūtnei kājas pamatnē. Mizu viegli noņem pilnībā.
Kājas augstums ir 4-10 cm, biezums no 8 līdz 20 mm, lipīgs, bālgans, ar raksturīgiem dzeltenīgiem plankumiem, īpaši izteiktiem pie pamatnes. Šī plēve sabojājas, sēnītei augot, un uz kājas veidojas brūngans gļotādas gredzens.
Celuloze: bālgans, mīksts un trausls, bez smaržas un nedaudz skābs pēc garšas.
Plāksnes ir audzētas, reti sastopamas, ļoti sazarotas, nolaižas gar pedikulu pa konisku virsmu. Plāksnīšu krāsa jaunajās sēnēs ir bālgana, vēlāk pelēka un pēc tam melnādaina.
Nepastāvība. Cepures krāsa var mainīties no pelēcīgi violetas, brūnas-purpursarkanas līdz brūnganai. Nobriedušām sēnēm cepurē ir melni plankumi.
Līdzīgi uzskati. Egles egle pēc apraksta ir līdzīga sārtai mokruha (Gomphidius roseus), kas izceļas ar cepures koraļļu-sarkanīgu krāsu.
Redzamība: labas ēdamās sēnes, bet no tām ir nepieciešams noņemt lipīgo miziņu, tās var vārīt, apcept, konservēt.
Ēdami, 3. kategorija.
Kolibija ir mežu mīloša, viegla forma (Collybia dryophilla, f. Albidum).
Biotopi: jaukti un skujkoku meži, uz meža pakaišiem, sūnām, uz pūšanas koksnes, celmiem un saknēm aug grupās, bieži raganu aprindās.
Sezona: šīs sēnes aug piepilsētās no maija līdz septembrim.
Cepures diametrs ir 2–6 cm, dažreiz līdz 7 cm, vispirms izliekta ar nolaistu malu, vēlāk izliekta, plakana, bieži ar viļņotu malu.Sugas īpatnība ir cepures gaišā krāsa: bālgans vai balts-krēms, vai balti rozā. Centrālā zona var būt nedaudz gaišāka.
Kāja ir 3-7 cm augsta, 3-6 mm bieza, cilindriska, izstiepta netālu no pamatnes, doba iekšpusē, augšā ir sārti vai dzeltenīgi krēmkrāsas, pamatnē tumšāka - sarkanīga vai brūngana, pubertāte.
Mīkstums ir plāns, bālgans, ar vāju sēņu smaržu un patīkamu garšu.
Plāksnes ir krēmkrāsas vai dzeltenīgas, aizaugušas. Starp piestiprinātajām plāksnēm ir īsas brīvas plāksnes.
Mainīgums: cepures krāsa mainās atkarībā no sēnītes brieduma, mēneša un sezonas mitruma - no baltas krēmkrāsas līdz sārti krēmīgai.
Līdzīgi uzskati. Kolibijas mežu mīlošā forma un pamatkrāsa ir līdzīga neēdamajai saliekta kolibija (Collybia distorta), ko var atšķirt ar vienmērīgi krāsainu dzelteni oranžu cepuri.
Gatavošanas metodes: vārīšana, cepšana, konservēšana.
Ēdami, 4. kategorija.
Baltais triks (Pluteus pellitus).
Biotopi: uz pūdošās cietkoksnes, uz puvušām zāģu skaidām, aug grupās vai atsevišķi.
Sezona: šīs sēnes aug no jūnija līdz septembrim.
Cepures diametrs ir 3–7 cm, vispirms zvanveida, pēc tam izliekta un tad izliekta, gandrīz plakana. Sugas īpatnība ir bālgana cepure ar nelielu bumbuļu ar brūnganu nokrāsu, kā arī bālgana cilindriska kāja. Cepure ir radiāli šķiedraina, malas ir nedaudz gaišākas.
Kājas augstums ir 4–8 cm, biezums ir 4–10 mm, cilindriska, gareniski šķiedraina, cieta, cieta, vispirms balta, vēlāk pelēcīga vai pelnu krēmveida, dažreiz dzeltenīga, pie pamatnes nedaudz sabiezējusi.
Celuloze: balta, mīksta, plāna, bez smaržas.
Plāksnes ir biežas, platas, iespiestas vai vaļīgas, baltas, vēlāk sārtas vai krēmveida.
Nepastāvība. Cepures krāsa mainās no bālganas līdz zilgani baltai, un gurnis - no dzeltenīgas līdz brūnganai.
Līdzīgi uzskati. Baltais nokrāsas apraksts ir līdzīgs zeltaini dzeltenajam (Pluteus luteovirens), kam pieaugušo īpatņu cepurītes krāsa atšķiras no zeltaini dzeltenas un ar tumšāku brūnu centru.
Redzamība: ēdamas ir tikai cepures, tās vārītas, ceptas, marinētas, žāvētas.
Šīs septembra sēnes ir ēdamas, pieder 4. kategorijai.
Tremellodons.
Tremellodonu, trīču un merulu izskats norāda uz reālu vēsu rudens poru tuvojošos pieeju. Šīs sēnes ir caurspīdīgas, pēc sastāva atgādina pusšķidru, caurspīdīgu želeju. Viņi aug uz celmiem vai uz zariem.
Medūzas Tremellodons (Exidia Tremellodon gelatinosum).
Biotopi: uz pūšanas koksnes un skujkoku koku celmiem, kas pārklāti ar sūnām, retāk uz lapu kokiem. Retas sugas, kas uzskaitītas dažās reģionālajās Sarkanās grāmatās.
Sezona: Jūlijs - septembris.
Augļu ķermenim ir ekscentriska sānu kājiņa. Cepures izmērs ir no 2 līdz 7 cm. Sugas raksturīga īpašība ir želejveidīgi viļņaini ziedlapu veida augļi, kas ir ceriņi vai dzeltenīgi purpursarkanā krāsā ar baltiem muguriņiem cepures aizmugurē. Cepuru malas ir pubescējošas, iegarenas.
Kājas sānu, šķērsgriezumā ovālas, 0,5–3 cm augstas, 2–5 mm biezas, bālganas, želejveida.
Celuloze: želejveida, dzeltenīgi pelēka, ar piparu garšu.
Nepastāvība. Augļu korpusa krāsa var atšķirties galvenokārt no mitruma un lietainās sezonas - no ceriņiem līdz ceriņbrūniem.
Līdzīgi uzskati. Želejveida tremellodons ir tik raksturīgs, ņemot vērā tā neparasto viļņoto formu un caurspīdīgo ceriņu konsistenci augļu ķermenī, ka to ir viegli identificēt. Pagatavošanas metodes: no šīm sēnēm gatavo pikantus piedevas. Ķīnā un Korejā tos audzē un ēd neapstrādātus vai gatavo karstas mērces.
Ēdami, 4. kategorija.
Lepista netīra vai zīlīte (Lepista sordida).
Biotopi: lapu koku un skujkoku meži, parkos, dārzeņu dārzos, dārzos parasti aug vieni. Reta suga, kas uzskaitīta Sarkanajā grāmatā dažos Krievijas reģionos, statuss - 3R.
Sezona: Jūnijs - septembris.
Vāciņš ir plāns, tā diametrs ir 3–5 cm, dažreiz līdz 7 cm, sākumā tas ir izliekts, noapaļots, vēlāk plakaniski izliekts, plata zvanveida. Sugas īpatnība ir cepures pelēcīgi rozā-purpursarkanā krāsa, klātbūtne plakanas tuberkles centrā un brūngana nokrāsa tās centrālajā reģionā, kā arī jauniem paraugiem malas ir salocītas uz leju, un vēlāk tikai nedaudz nolaistas uz leju.
Kāja ir 3–7 cm gara, 4–9 mm bieza, cilindriska, cieta, netīri brūni violeta.
Septembra sēnes mīkstums ir mīksts, ceriņi pelēks vai pelēcīgi violets, ar vieglu garšu un gandrīz bez smaržas.
Plāksnes ir biežas, vispirms pielīmētas, vēlāk pielīmētas. Starp galvenajām piestiprinātajām plāksnēm ir īsas vaļīgas plāksnes.
Mainīgums: cepures krāsa mainās no ceriņiem līdz ceriņiem un violetiem. Vairumā paraugu cepures ir vienveidīgi iekrāsotas ar nelielu violetu nokrāsu netālu no gurniem. Tomēr ir paraugi, kuros centrālā zona ir vieglāka nekā pārējā, violeti violeta vai ceriņi.
Līdzīgi uzskati. Lepista ir netīra vai zīlepelēka, līdzīga violetajām rindām (Lepista nuda), kas arī ir ēdama, taču atšķiras ar biezu, nevis plānu, gaļīgu cepuri, lielu izmēru un asāku smaku klātbūtni mīkstumā.
Gatavošanas metodes: uzvāra, apcep.
Ēdami, 4. kategorija.
Melanoleuca.
Melanoleuca ir līdzīga russulai, bet tai ir atšķirīga mīkstuma krāsa un smarža.
Īskāju melanoleuka (Melanoleuca brevipes).
Biotopi: lapu koku un jauktie meži, kā arī izcirtumos aug grupās.
Sezona: Septembris - novembris.
Cepures diametrs ir 4–12 cm, vispirms izliekta, vēlāk izliekta un izliekta ar neass gurnu, vēlāk gandrīz plakana. Sugas īpatnība ir netīra dzeltena vai valriekstu cepure ar tumšāku vidu.
Kāja ir īsa, 3-6 cm augsta, 7-20 mm bieza, cilindriska, pie pamatnes nedaudz paplašināta, vispirms pelēka, vēlāk brūna.
Mīkstums ir brūngans, vēlāk brūngans, ar pulverveida smaku.
Plāksnes ir biežas, izaugušas, vispirms krēmveida, vēlāk dzeltenīgas.
Mainīgums: cepures krāsa variē no pelēkdzeltenas līdz pelēcīgi brūnai, bieži ar olīvu nokrāsu.
Līdzīgi uzskati. Īsskāju melanoleuka ir līdzīgs aprakstam neēdams melanoleuca melaleuca (melanoleuca melaleuca)kurai ir gara gluda kāja.
Gatavošanas metodes: uzvāra, apcep.
Ēdami, 4. kategorija.
Liela laka (Laccaria proxima).
Biotopi: jauktu un lapu koku meži, aug grupās vai atsevišķi.
Sezona: Septembris - novembris.
Cepures diametrs ir 2–8 cm, pirmā puslode, vēlāk izliekta un izliekta ar nedaudz iespiestu centru. Sugas īpatnība ir cepures sarkanbrūna vai ceriņi brūna krāsa ar nelielu iegriezumu centrā.
Kāja ir 2–8 cm gara, 3–9 mm bieza, cilindriska, vispirms krēmīga, vēlāk krēmīgi rozā un brūna. Kājas augšdaļa tiek krāsota intensīvāk. Kāju virsma ir šķiedraina un pubescējoša netālu no pamatnes.
Mīkstums ir gaiši brūns, bez noteiktas garšas un smaržas.
Vidējas frekvences plāksnes, audzētas, pirmās krēmkrāsas, krēmkrāsas ceriņi.
Mainīgums: šo septembra sēņu vāciņa krāsa mainās no gaiši oranžas līdz sarkanbrūnai.
Līdzīgi uzskati. Laku, kas pēc izskata un krāsas ir liela, var sajaukt ar neēdamu lacticus akūtu (Lactarius acerrimus). Pienskābi var atšķirt pēc raksturīgās augļu smaržas un pēc pienīgas sulas.
Gatavošanas metodes: vārīšana, cepšana, konservēšana.
Ēdami, 4. kategorija.
Zemāk jūs uzzināsit, kādas citas sēnes tiek novāktas septembrī Maskavas reģionā un citos Krievijas reģionos.
Citas ēdamas sēnes, kas aug septembrī
Septembrī novāc arī šādas sēnes:
- Rudens medus sēnes
- Ryadovki
- Kazenes
- Lietusmēteļi
- Zirnekļtīkli
- Gruzdy
- Millers
- Gailenes
- Russula
- Porcini sēnes
- Baravikas
- Baravikas.
Tālāk jūs uzzināsit, kādas neēdamas sēnes aug mežā septembrī.
Neēdamās septembra sēnes
Otideja.
Otideas ir izturīgākas pret salu nekā citas sēnes to struktūras dēļ. Šīs sēnes sastāv no augļu ķermeņiem bieza dzeltenas krāsas plēvju veidā.
Ēzelis Otidea (Otidea onotica).
Biotopi: uz meža pakaišiem jauktos mežos, aug grupās.
Sezona: Septembris - novembris.
Augļa korpusa izmērs ir no 2 līdz 8 cm, augstums no 3 līdz 10 cm. Sugas īpatnība ir dzeltenu salmu, dzelteni oranža augļa ķermenis ar iegarenām daļām, kas atgādina ēzeļa ausis. Ārējai virsmai ir granulēts vai pulverveida pārklājums. Iekšpuse ir dzeltenbrūna. Laika gaitā uz ārējās virsmas parādās sarūsējuši plankumi.
Augļu ķermeņa pamatne: kājas formas.
Celuloze: trausls, plāns, gaiši dzeltens. Nepastāvība. Augļu korpusa krāsa var mainīties no gaiši brūnas līdz dzelteni oranžai.
Līdzīgi uzskati. Ēzeļa otidea ir līdzīga krāsai kā elegantā otidea (Otidea concinna), kas atšķiras ar krūzes formas formu.
Šīs septembra sēnes ir neēdamas.
Mikēna.
Īpaši daudz Mitsens ir septembrī. Viņi uztver visas lielās kaņepju un puves koku virsmas. Tajā pašā laikā tie atšķiras dažādās krāsās - no spilgti bordo līdz gaiši krēmkrāsai.
Mikēna Abramsii.
Biotopi: uz celmiem un nocirstiem mežiem no galvenokārt cietkoksnes aug grupās.
Sezona: Jūlijs - septembris.
Cepures diametrs ir 1-4 cm, vispirms zvanveida, pēc tam izliekta. Sugas īpatnība ir ļoti bumbuļveida dzeltenīgi rozā vai rozīgi krēmkrāsas cepure ar vidējo cepurīti ar izbalētu un gaišāku baltā krējuma malu.
Kāja 4-7 cm gara, 2–5 mm bieza, cilindriska, gluda, vispirms krēmkrāsas vai gaiši brūna, vēlāk pelēcīgi brūngana, pie pamatnes tumšāka. Kājiņai pamatnē bieži ir balti mati.
Mīkstums ir plāns, viegls krējums.
Vidējas frekvences plāksnes, izaugušas ar iegriezumiem, platas, bālganas ar mīkstumu, dažkārt krēmīgi sārtas.
Mainīgums: cepures krāsa variē no dzeltenīgi rozā līdz dzeltenīgi sarkanīgai un bifeļaini rozā krāsai. Izliektā mala ir vieglāka un galu galā saliecas.
Līdzīgi uzskati. Mycena Abrams ir līdzīga arī neēdamai lipīgajai micēnai (Mycena epipterygia), kurai ir gara trīskrāsaina kāja: bālgana augšā, dzeltenīga vidū un pamatne brūna.
Redzamība: nepatīkamu smaku ir grūti mīkstināt ar novārījumu 2-3 ūdeņos, šī iemesla dēļ tie netiek patērēti.
Neēdams.
Mycena sarkanmarginālais (Mycena rubromarginata).
Biotopi: ganības, pļavas, sūnu kūdra, uz sapuvušas koksnes.
Sezona: Augusts - novembris.
Cepures diametrs ir 1–3 cm, vispirms ar asu vēderu, vēlāk - zvanveida. Sugas atšķirīga iezīme ir zvanveida formas cepure ar bumbuļveida formu, kurai bieži ir mazs gaiši rozīgs gredzens, ap kuru atrodas cepures centrālā sārti sarkanbrūnā zona; malas ir sarkanīgi vai krēmīgi sārtas, bet vienmēr spilgtākas nekā pa vidu. Vāciņa virsmā ir radiāli triecieni, kas sakrīt ar plākšņu atrašanās vietu zem vāciņa.
Kāja ir gara un plāna, 2–8 cm augsta, 1–3 mm bieza, doba, trausla, cilindriska. Kāju krāsa atbilst cepurei, bet tā ir gaišāka. Pēdai pamatnē ir baltas šķiedru pārslas.
Mīkstums ir plāns, bālgans, ar redīsu smaržu, kājas mīkstums ir sārts, smaržo redīsi.
Plāksnes ir audzētas, platas, reti sastopamas, bālganpelēkas ar miesas krāsas nokrāsu, dažreiz sārtas.
Mainīgums: cepures vidusdaļas krāsa variē no sārti līdz purpursarkanai. Izliektā mala ir vieglāka un galu galā noliecas uz augšu.
Līdzīgi uzskati. Mikēnas ir sarkani marginālas sajaukt ar Mycena epipterygia (Mycena epipterygia) līdzīgas cepures sarkanās krāsas dēļ. Tomēr asinīs esošās micēnas var ātri atšķirt pēc vāciņa smailās formas un bez smaržas, bet sarkanās malas micēna smaržo redīsi.
Šīs septembra sēnes ir neēdamas nepatīkamas smakas un garšas dēļ.
Mycena lipīga (Mycena epipterygia)
Biotopi: jaukti un lapu koku meži, kas noārdās uz koksnes, parasti aug kopās.
Sezona: Jūlijs - novembris.
Cepures diametrs ir 1–3 cm, vispirms to sasniedz, pēc tam zvanveida. Sugai raksturīga īpašība ir olveida, zvanveida cepures forma, kas ir pelēkā vai pelēcīgi brūnā krāsā ar skaidri redzamu radiālo ēnojumu, kas atspoguļo plāksnīšu novietojumu. Vāciņa krāsa pie vainaga ir nedaudz intensīvāka nekā malās.
Kāja ir plāna, 2–6 cm augsta, 1–3 mm bieza, blīva, lipīga. Otra sugas atšķirīgā iezīme ir kājas krāsa, tā mainās no augšas uz leju, pie cepures tā ir krēmpelēka, vidū dzeltenīga, zemāk dzeltenīgi brūngana, pie pamatnes brūngana vai brūngana, dažreiz ar nelielu rūsas pieskārienu.
Mīkstums ir plāns, ūdeņains.
Plāksnes ir reti, plaši audzētas, bālganas krāsas.
Mainīgums: cepures krāsa variē no pelēkas līdz okeram un taupe.
Līdzīgi uzskati. Mikēnes ir krāsu kodētas cepures un kājas, kas līdzīgas plānapvalkajām micēnām (Mycena leptocephala), kuras viegli izceļas ar hlorēta ūdens smaržu.
Neēdams, kā bez garšas.
Mikēna ir tīra, balta forma (Mycena pura, f. Alba).
Biotopi: lapu koku meži, starp sūnām un meža pakaišiem, aug kopās.
Sezona: Jūnijs - septembris.
Cepures diametrs ir 2–6 cm, vispirms koniska vai zvanveida, vēlāk plakana. Sugas īpatnība ir gandrīz plakana pelēka rieksta vai pelēka-krēmkrāsas forma ar gaiši brūnu gubenīti un radiālu zvīņainu inkubāciju virspusē.
Kāja 4-8 cm gara, 3-6 mm bieza, cilindriska, blīva, tādas pašas krāsas kā cepure, pārklāta ar daudzām gareniskām šķiedrām.
Cepures mīkstums ir balts, ar izteiktu redīsu smaržu.
Vidējas frekvences plāksnes, platas, pielipušas, starp kurām atrodas īsākas brīvās plāksnes.
Mainīgums: cepures krāsa mainās no pelēkkrāsas līdz bālganai.
Līdzīgi uzskati. Šī mitsena ir līdzīga piena pieniņam (Mycena galopus), kas izceļas ar kāju brūno krāsu.
Šīs septembra sēnes ir neēdamas.
Eļļas koliumi, asem forma (Collybia butyracea, f. Asema).
Biotopi: jaukti un skujkoku meži aug grupās.
Sezona: Maijs - septembris.
Cepures diametrs ir 2–5 cm, vispirms izliekta ar nolaistu malu, vēlāk izliekta. Sugas īpatnība ir cepure ar trim zonām: centrālā, tumšākā - brūngana, otrā koncentriskā - krēmveida vai krēmīgi rozā, trešā koncentriskā zona malās - brūngana.
Kāja ir 3-7 cm gara, 3–8 mm bieza, cilindriska, vispirms balta, vēlāk gaiša un pelēka. Blakus kājas pamatnei laika gaitā parādās atsevišķas sarkanbrūnas krāsas zonas.
Celuloze ir blīvs, šķiedrains, bālgans, bez smaržas, gaišs krēmveida sporu pulveris.
Vidējas frekvences plāksnes, vispirms baltas, vēlāk krēmveida, piestiprinātas ar iegriezumiem.
Mainīgums: vāciņa centrālās zonas krāsa mainās no brūnganaini līdz brūnai, un koncentriskās zonas variē no krēmkrāsas līdz dzeltenbrūnai.
Līdzīgi uzskati. Šī suga ir līdzīga mežu mīlošajai koliķijai (Collybia dryophila), kurai ir arī koncentriskas krāsas zonas cepurei, bet to centrālā zona ir sarkanbrūna, bet nākamā ir dzeltenīgi krēmīga.
Neēdams.
Jauneklīgais Pluteus (Pluteus ephebeus).
Biotopi: uz puvuša koka un celmiem, uz skujkoku un lapu koku zāģskaidām aug grupās vai atsevišķi.
Sezona: Jūnijs - septembris.
Cepures diametrs ir 3–7 cm, vispirms zvanveida, pēc tam izliekta un atvērta. Sugas īpatnība ir maza mēroga pelēcīgi melna cepure un vienmērīga kāja ar mazām melnīgi zvīņām.
Kāja ir 3–10 cm augsta, 4–10 mm bieza, cilindriska, pie pamatnes nedaudz izplešas. Kājai ir pelēcīga krāsa, un gareniskās šķiedras uz tās ir vai nu melnas, vai tumši brūnas. Laika gaitā pēda kļūst doba.
Celuloze: mīksts ar patīkamu garšu un smaržu.
Plāksnes ir biežas, vispirms bālganas, tad krēmīgas un sārtas ar tumši brūnu malu.
Nepastāvība. Cepures krāsa variē no pelēcīgi melnas līdz pelēm.
Līdzīgi uzskati. Jauneklīgais triks ir līdzīgs mazajam viltībai (Pluteus nanus), kuru izceļas ar gludu pelēkbrūnu cepuri ar plakanu gurnu.
Šīs septembra sēnes ir neēdamas.
Gimnopils.
Ja ziemā ziemas sēnēm nav indīgu dubultnieku, tad rudenī tās ir. Tajos ietilpst himnopi vai ognevki.
Vingrojošs vingrnips (Gymnopilus penetrans).
Biotopi: uz celmiem un pie nedzīvas koksnes lapu koku mežos aug grupās.
Sezona: Septembris - novembris
Cepures diametrs ir 2–7 cm, sākumā ļoti izliekta, vēlāk izliekta. Sugas īpatnība ir cepures dzeltenīgi oranžā krāsa ar gaišāku nokrāsu malās, ar centrālo vai ekscentrisko kāju, kā arī ar plastmasu, kas neaizsedz visu virsmu, bet tuvāk kājai.
Pēda ir vai nu centrāla, vai ekscentriska, nedaudz vieglāka par vāciņu, vai arī tāda pati krāsa, nevienmērīga, ar līkumiem, 3–8 cm augsta, 4–9 mm bieza.
Mīkstums vispirms ir bālgans, vēlāk dzeltenīgs.
Plāksnes ir audzētas, novietotas līdz kājai, jaunos paraugos ir gaiši dzelteni un galu galā violeti brūni, turklāt krāsa uzreiz neaptver visu vāciņa aizmugurējo pusi, bet pakāpeniski, aizņemot visu laukumu.
Līdzīgi uzskati. Himnopils, iekļūstot cepures krāsā un neesot gredzena, ir ļoti līdzīgs ziemas sēnei, un ir daudz gadījumu, kad tie sajaucas. Jāatzīmē, ka šīs sēnes nav indīgas, tās ir neēdamas, jo tās ir bez garšas, it kā košļājot zāli. Pēc šķīvjiem tos nav grūti atšķirt - medus sēnēs tie ir brīvi un saliekti uz iekšu, savukārt himnopilā tie ir izauguši un nedaudz nokaltuši. Turklāt pie himnopila plāksnes ir daudz biežākas.
Redzamība: neēdams.
Hibrīds gimnopils (Gymnopilus Hybridus).
Biotopi: uz celmiem un pie nedzīvas koksnes lapu un skujkoku mežos blakus eglēm aug grupās.
Sezona: Septembris - novembris.
Cepures diametrs ir 2–9 cm, sākumā tā ir ļoti izliekta, vēlāk to izliek ar nedaudz noliektām malām. Sugas īpatnība ir cepures dzeltenīgi oranžā krāsa ar gaišāku nokrāsu malām, ar centrālu vai ekscentrisku kātiņu un ar tuberli jauniem īpatņiem.
Pēda ir vai nu centrāla, vai ekscentriska, nedaudz vieglāka par vāciņu, vai arī tāda pati krāsa, nevienmērīga, ar līkumiem, 3–8 cm augsta, 4–9 mm bieza. Uz kājas ir pēdas no gredzena. Kāja ir tumšāka nekā cepure.
Mīkstums vispirms ir bālgans, vēlāk dzeltenīgs.
Plāksnes ir biežas, izaugušas, novietotas līdz kājai, jauniem paraugiem ir gaiši dzelteni un galu galā sarūsējuši brūni.
Līdzīgi uzskati. Himnopilu hibrīds trīs veidos uzreiz atgādina ziemas sēnes: cepures krāsā, gredzenu neesamības un brīvo šķīvju formā. Jāatzīmē, ka šīs sēnes nav indīgas, tās ir neēdamas, jo tās ir bez garšas, it kā košļājot zāli. Nav grūti tos atšķirt pēc plāksnēm: himnopila plāksnes ir ļoti bieži.
Redzamība: neēdams.
Himna (ognevka) spilgta (Gymnopilus junonius).
Biotopi: uz celmiem un pie nedzīvas koksnes lapu koku un skujkoku mežos aug grupās.
Sezona: Septembris - novembris.
Cepures diametrs ir 2–5 cm, tā ir pirmā izliekta, gandrīz puslodes formas, vēlāk izliekta ar nedaudz saliektām lejup malām. Sugas īpatnība ir sausa dzeltenīgi oranža cepure, pārklāta ar šķiedrām. Cepures malas ir gaišākas, ar gultas pārklāja paliekām.
Kājai ir tāda pati krāsa kā cepurei, pie pamatnes ir sabiezējums. Kāju augstums - 3-7 cm, biezums 4-7 mm. Otrā atšķirīgā iezīme ir tumša gredzena klātbūtne kājas augšējā daļā. Kāju virsma ir pārklāta ar šķiedrām.
Mīkstums vispirms ir bālgans, vēlāk dzeltenīgs.
Plāksnes ir biežas, izaugušas, novietotas līdz kājai, jauniem paraugiem ir gaiši dzelteni un galu galā sarūsējuši brūni.
Līdzīgi uzskati. Gredzena krāsas un klātbūtnes dēļ vingrošanas zāģis jeb ognevka ir līdzīgs vasaras sēnei, un pieaugušo īpatņu cepures krāsas un formas dēļ tas izskatās kā ziemas sēne. Šī sēne ir skaidri jānošķir no medus sēnēm, jo tā ir nāvējoši indīga. No vasaras sēnēm tā atšķiras ar vienas krāsas cepuri bez vieglākas zonas klātbūtnes cepures vidū, un no ziemas sēnēm - gredzena un ievērojami biežāku šķīvju klātbūtnē.
Redzamība: nāvējoši indīgs!
Kalocera.
Tātad ir pienācis laiks hornetam. Šķiet, ka tie parādās uz zemes, bet patiesībā visbiežāk uz augu saknēm un veciem pussatrunējušiem stumbriem.
Sticky Kalocera (Calocera viscosa).
Biotopi: kopās aug meža pakaiši vai lapu koku un jauktu mežu mirušie koki.
Sezona: Septembris - novembris.
Augļu korpusa augstums ir 1-5 cm, tas sastāv no atsevišķiem augļu ķermeņiem sazarotu ragu formā. Sugas īpatnība ir sazarotu ragu dzeltenīgi citrona krāsa, no tiem var izaugt vairāki.
Kāja. Nav atsevišķas, atšķirīgas kājas, bet ir maza pamatne, no kuras stiepjas sazaroti ragi.
Celuloze: elastīga, dzeltena, blīva, vienas krāsas ar auglīgu ķermeni.
Ieraksti. Ierakstu kā tādu nav.
Nepastāvība. Augļa korpusa krāsa var mainīties no dzeltenīgas līdz dzeltenīgi citronai un dzeltenīgi zaļganai.
Līdzīgi uzskati. Sticky Kalocera ir līdzīgs aprakstam kā Calocera radzene, kas izceļas ar augļķermeņu sazarojumu neesamību.
Neēdams.
Merulius trīce (Merulius tremellosus).
Biotopi: uz kritušiem lapu kokiem aug rindās.
Sezona: Septembris - novembris.
Augļa korpusa platums ir 2–5 cm, garums 3–10 cm. Sugas īpatnība ir atvērta pusloka, ventilatora formas caurspīdīga augļa ķermenis, kas ir sārtā krāsā ar gaišākām baltām malām. Augļu korpusa virsma ir fleeciņaini izliekta, malas ir viļņotas.
Gimenofors: tīklenes, šūnveida, mokošs, krēmīgi sārti, gaišāks pamatnē.
Mīkstums ir plāns, elastīgs, blīvs, bez īpašas smaržas.
Nepastāvība. Augļu korpusa krāsa mainās no rozā līdz krēmkrāsai.
Līdzīgi uzskati. Trīcošais Merulius ir līdzīgs sēra-dzeltenajam tītenim (Laetiporus sulphureus), kas izceļas nevis ar asām, bet noapaļotām malām un necaurspīdīgu augļa ķermeņa konsistenci.
Neēdams.
Brūni dzeltens runātājs (Clitocybe gliva).
Sezona: Jūlijs - septembris
Biotopi: jaukti un skujkoku meži, aug atsevišķi vai grupās.
Cepures diametrs ir 3–7 cm, dažreiz līdz 10 cm, vispirms izliekta ar nelielu plakanu gurnīti un uz leju saliektu apakšmalu, vēlāk plakana ar nelielu iegriezumu un plānu, viļņainu malu, matēta. Sugas īpatnība ir brūngani oranža vai sarkanīga, dzelteni oranža, brūni dzeltenīga cepures krāsa ar sarūsējušiem vai brūniem plankumiem.
Kāja 3–6 cm gara, 5–12 mm bieza, cilindriska, vienmērīga vai nedaudz izliekta, nedaudz sašaurināta līdz pamatnei, šķiedraina, ar baltu pubescenci pie pamatnes, tādas pašas krāsas ar cepuri vai šķiltavu, bieži dzeltenu okeru.
Celuloze ir blīva, krēmīga vai dzeltenīga, ar asu aromātu un nedaudz rūgta.
Plāksnes ir biežas, šauras, nolaižas gar kāju, piestiprinātas, dažreiz dakšīgas, vispirms gaišas vai dzeltenīgas, vēlāk brūnganas ar sarūsējušām plankumiem.
Mainīgums: cepures krāsa mainās no gaiši dzeltenīgi oranžas līdz brūni oranžai.
Līdzīgi uzskati. Cepures forma, izmērs un pamatkrāsa brūngani dzeltenais runātājs atgādina ēdamu sarunu saliektu (Clitocybe geotrapa), kas izceļas ar to, ka tajā nav rūsas plankumu un kam ir izteikta augļu mīkstuma smarža.
Redzamība: sēnes ir indīgas muskarīna satura dēļ.
Indīgs.
Rags ir taisns (Ramaria stricta).
Biotopi: meža pakaiši vai lapu koku un jauktu mežu mirušie koki, aug grupās vai rindās.
Sezona: Jūlijs - septembris.
Augļu korpusa augstums ir 4-10 cm, dažreiz tas sastāv no daudzām atsevišķām sazarotām zarām.Sugas īpatnība ir baltā krēmkrāsas vai bālgani rozā krāsas koraļļu forma, kas veidojas no daudziem sazarotajiem ķermeņiem ar smailiem viengabala vai divkāju galotnēm. Atsevišķas sēnītes “filiāles” tiek saspiestas viena pret otru, sazarošanās sākas pus līdz divu trešdaļu augstumā no augļa ķermeņa kopējā augstuma.
Kāja. Nav atsevišķas, atšķirīgas kājas, bet ir neliela pamatne, no kuras stiepjas sazaroti augļu ķermeņi, visa krūma platums ir no 3 līdz 8 cm.
Celuloze: bālgans vai krēms, vēlāk iegūst sarkanīgu nokrāsu
Ieraksti. Ierakstu kā tādu nav.
Nepastāvība. Augļu korpusa krāsa var atšķirties no baltas krēmkrāsas līdz dzeltenīgai un buksbrūnai.
Līdzīgi uzskati. Hornet ir tieši līdzīgs ragaina ķemme (Clavulina cristata), ko atšķir ar "zariem" ar ķemmīšgliemenēm un bārkstīm galotnēs.
Neēdams.
