Sausais zābaks (baltais zābaks) - ēdamās sēnes mežā
Cepure (diametrs 5-15 cm): matēts, balts vai netīri pelēks, ar dzelteniem vai dzelteniem plankumiem, nedaudz izliekts, pilnībā izliekts vai nedaudz nomākts. Nedaudz viļņotas malas parasti ir pieliektas uz iekšpusi.
Ieraksti: plānas, šauras un biežas.
Kāja (augstums 2–5 cm): cilindriska, diezgan īsa masīvajai cepurei. Cieta un balta jaunām sēnēm, doba un izteikta garša un smarža.
Dubultspēles: vijoles atskaņotājs (Lactarius vellereus), kuram atšķirībā no sausas kravas ir piena sula.
Sausas sēnes aug no jūlija beigām līdz septembra vidum.
Kur es varu atrast: visu veidu mežos, bieži pie bērza, apses un ozola, retāk ar egli.
Ēšana: sausa priekšslodze tiek uzskatīta par ļoti garšīgu sēni neapstrādātā, marinētā un sālītā veidā. Pazinēji dod priekšroku sālīšanai sausā veidā.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā: nav piemērojams.
Citi nosaukumi: krava ir balta.
