Sēņu enciklopēdija
Sēņu nosaukumi alfabēta secībā: A B Iekšā G D E F 3 Un Uz L M N Ak Lpp Lpp Ar T X Ts H W

Masaliņas

Kategorija: ēdams.

Cepure (diametrs 3–9 cm): sarkanbrūni, nedaudz izliekti, ar laiku kļūst plakani vai pat nomākti. Tas jūtas gludi, bet var būt arī nedaudz saburzīts.

Kāja (augstums 4–9 cm): cilindriskas formas, izplešas no apakšas uz augšu.

Ieraksti: baltas, vecās sēnēs var būt brūnas vai sārtas. Ļoti trausls, šī iemesla dēļ viņiem nepatīk vākt masaliņu sēnes.

Celuloze: rozīga, ar ūdeņainu piena sulu un specifisku kļūdu vai sadedzinātas gumijas smaržu. Tas garšo ļoti rūgts.

Dubultspēles: Eiforbija (Lactarius volemus) un rūgtā (Lactarius rufus). Eiforbiju var atšķirt ar lielāku vāciņa izmēru un ļoti bagātīgo piena sulu, un rūgtumu pēc izdalītās sulas krāsas: tā ir tumši brūna vai bordo.

Masaliņu sēne aug no jūlija vidus līdz oktobra beigām mērenās Eiropas valstīs. Tas var augt arī zem pirmā sniegputeņa.

Kur es varu atrast: masaliņu sēne (skat. fotoattēlu) ir sastopama lapu koku mežos pie ozoliem un dižskābaržiem.

Ēšana: sēņu savācēju attieksme pret masaliņām ir pretrunīga. Viņi viņu nes nosacīti ēdamām sēnēm un pēc rūpīgas mērcēšanas un vārīšanas ieteicams sālīt vai marinēt.

Pielietojums tradicionālajā medicīnā: nav piemērojams.

Citi nosaukumi: salds vienreizējs ceļš, jauks piensaimnieks.

Komentāri:
Pievienojiet komentāru:

Jūsu e-pasts netiks publicēts. Obligāti aizpildāmie lauki ir atzīmēti *

Ēdamās sēnes

Trauki

Uzziņu grāmata