Milleri (Gruzdi) neēdami un to veidi
Zemāk atrodams trīs veidu neēdamo slaukotāju apraksts: indīgi, lipīgi un aknu. Jūsu uzmanībai tiks piedāvāti arī šo sēņu fotoattēli un to dubultā vārdi.
Piena piens (Lactarius spinosulus)
Kategorija: neēdams.
Indiešu piena ražotāja (Lactarius spinosulus) cepure (diametrs 3–8 cm): rozā līdz sarkanīgi brūnai, varbūt ar mazām sarkanām zvīņām. Parasti tas ir nedaudz izliekts vai gandrīz atvērts, un tas dažreiz kļūst nomākts. Malas ir nevienmērīgas un viļņotas.
Kāja (augstums 4–8 cm): parasti izliektas un dobas. Vienkrāsaina ar cepuri, spiediena vai griezuma vietā manāmi satumst.
Celuloze: okera vai balta, vecās sēnēs tā var būt zaļgana. Gandrīz bez smaržas, bet garša ir ļoti pikanta.
Ieraksti: dzeltens, stingri aug uz kājas.
Dubultspēles: sārts kakls (Lactarius torminosus), tomēr tam ir mazāki izmēri un ārkārtīgi trausla mīkstums.
Audzējot: no augusta sākuma līdz septembra beigām Eirāzijas kontinenta mērenajās valstīs.
Kur es varu atrast: jaukta un lapkoku tipa mitros mežos. Dod priekšroku apkārtnei ar bērziem.
Ēšana: netiek izmantots.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā: nav piemērojams.
Lipīga sēne
Kategorija: neēdams.
Cepuru lipīgais laktārijs (Lactarius blennius) (diametrs 4–11 cm): pelēcīgi zaļa, bieži ar tumši koncentrētām vietām. Malas ir gaišākas nekā centrs. Jaunās sēnes vāciņš ir nedaudz izliekts, laika gaitā izlīdzinās un pat kļūst nedaudz ieliekts.
Kāja (augstums 4–8 cm): nedaudz vieglāks par vāciņu, lipīgs uz tausti.
Ieraksti: plānas un biežas, baltas.
Celuloze: balts, trausls, bez izteiktas smakas, bet ar izteiktu piparu garšu. Sēņu biezā piena sula, laktārijs, kas ir lipīgs saulē, maina krāsu uz zaļu vai olīvu.
Dubultspēles: zonētais laktārijs (Lactarius circellatus), kas aug tikai zem skābardis.
Audzējot: no jūlija beigām līdz oktobra vidum daudzās Eiropas un Āzijas valstīs.
Kur es varu atrast: tikai lapu koku mežos pie bērziem un dižskābarža. Dažreiz to var atrast kalnainā reljefā.
Ēšana: netiek izmantots.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā: nav piemērojams.
Svarīgi! Daži zinātnieki uzskata, ka lipīgie slaukotāji satur bīstamu devu toksisku vielu, kuru īpašības nav pilnībā izpētītas, tāpēc nekādā gadījumā nevajadzētu ēst šo sēni.
Citi nosaukumi: gļotāda ir gļotāda, piens ir pelēcīgi zaļš, krūtiņa ir pelēcīgi zaļa.
Neēdamas aknu aknas
Kategorija: neēdams.
Aknu laktārija (Lactarius hepaticus) cepure (diametrs 3–7 cm): brūns, dažreiz ar olīvu nokrāsu. Depresijas vai piltuves formas. Pilnīgi gluda, bez grumbām vai zvīņām.
Kāja (augstums 3–6 cm): nedaudz vieglāks par cepuri, cilindriskas formas.
Ieraksti: brūna, dzeltenbrūna vai rozīga, bieža, piestiprināta pie cepures. Celuloze: gaiši brūna, plāna un trausla. Ļoti kodīgs. Piena sula maina krāsu saulē no baltas līdz dzeltenai.
Dubultspēles:rūgti saldie (Lactarius rufus) un panīkušais lactarius (Lactarius theiogalus).Rūgtā piena sula nemaina krāsu, un panīkušā pienskābes cepure ir daudz vieglāka.
Audzējot: no augusta sākuma līdz septembra beigām.
Kur es varu atrast: skābās un smilšainās priežu mežu augsnēs.
Neēdamo pienskābi aknās neēd kaustiskās mīkstuma dēļ.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā: nav piemērojams.
