Sēņu enciklopēdija
Sēņu nosaukumi alfabēta secībā: A B Iekšā G D E F 3 Un Uz L M N Ak Lpp Lpp Ar T X Ts H W

Kartupelis ar šampinjoniem, kas pagatavots lēnajā plītē

Tajā pašā laikā vienkāršs un vienlaikus elegants ēdiens, ko vienmēr var pagatavot pusdienām vai vakariņām visai ģimenei - kartupeļi ar šampinjoniem lēnajā plīts. Minimāla apgrūtināšana, pieejamās sastāvdaļas un ēdiens visos aspektos ir lielisks.

Ir vērts teikt, ka īpaši ērti un vienkārši gatavot lēnā plītī cilvēkiem, kuri strādā daudz un ir aizņemti. Mēs piedāvājam vairākas kartupeļu ar šampinjonu receptes lēnajā plītī, kas atklās gardu un barojošu ēdienu noslēpumus.

Kartupelis ar šampinjoniem, sīpoliem un burkāniem Redmondas lēnajā plītē

Ar minimālu piepūli jūs varat gatavot kartupeļus ar šampinjoniem Redmond multicooker. No piedāvātā produktu saraksta tiek iegūts sirsnīgs un garšīgs ēdiens. Cepti kartupeļi ar sēnēm un dārzeņiem augu eļļā noteikti patiks tiem, kas gavē.

  • 700 g šampinjonu;
  • 1 kg kartupeļu;
  • 2 burkāni un sīpoli;
  • 5 ēd.k. l augu eļļa;
  • Sāls un melnie pipari - pēc garšas;
  • 2 ēd.k. l sasmalcinātu zaļumu (jebkuru).

Ceptus kartupeļus ar šampinjoniem mēs vārām lēnā plītē saskaņā ar šo pakāpenisko aprakstu:

  1. Lai nekavējoties sāktu sagatavošanas procesu, jums jāsagatavo sastāvdaļas.
  2. Nomizojiet sīpolus un burkānus, kartupeļus un sēnes, mazgājiet un sasmalciniet: kartupeļus un sēnes ar salmiņiem, sarīvējiet burkānus, sagrieziet sīpolus kubiņos.
  3. Ielejiet eļļu multicooker bļodā, ieslēdziet režīmu "Cepšana".
  4. Vispirms bļodā ielej sīpolu, apcep 3-5 minūtes, pievieno burkānus un apcep 5 minūtes kopā.
  5. Pievienojiet sēnes, apcepiet 15 minūtes, nepārtraukti maisot, lai visa masa būtu vienmērīgi apcepta.
  6. Sāls un pipari daudzbļoda saturu, pievienojiet kartupeļus, vajadzības gadījumā vēlreiz pievienojiet sāli un samaisiet.
  7. Aizveriet vāku un 40 minūtes ieslēdziet režīmu "Cepšana". Trauka gatavība būs atkarīga no kartupeļu veida, tāpēc pēc 20-25 minūtēm. Kartupeļus varat pārbaudīt, caurdurot tos ar zobu bakstāmais.
  8. Kad esat gatavs kartupeļus garšot ar sēnēm ar zaļumiem, ieslēdziet “Uzkarsējiet” režīmu un atstājiet 10 minūtes, lai ēdiens uzstātos.
  9. Pasniedziet ar sagrieztiem dārzeņiem vai vieglo dārzeņu salātiem.

Sautēti kartupeļi ar šampinjoniem, kas vārīti lēnā plītī

Uz sēņu buljona tiek pagatavots tāds ēdiens kā kartupeļu sautējums ar sēnēm, kas pagatavots lēnā plītī, garša ir neaprakstāma.

  • 1 kg kartupeļu;
  • 500 g šampinjonu;
  • 3 sīpolu galvas;
  • 2 burkāni;
  • Augu eļļa;
  • 1 litrs sēņu buljona;
  • Sāls pēc garšas.

Apskatiet recepti ar soli pa solim fotoattēlu par kartupeļu gatavošanu ar šampinjoniem lēnā plītī, kas palīdzēs sīkāk iepazīties ar procesu.

Burkānus un sīpolus nomizo, mazgā un sagriež: burkānus ar plānām sloksnēm, sīpolus kubiņos.

Bļodā ielej 3-4 ēd.k. l eļļas, tiek aktivizēts režīms "Cepšana" un tiek ieviesti sīpoli ar burkāniem.

7-10 minūtes, kamēr dārzeņi tiks cepti, samaisiet saturu ar silikona lāpstiņu.

Šampinjoni tiek pagatavoti: mizoti, mazgāti un vārīti 10 minūtes. pievienojot lauru lapu un piparus (buljonu neizlej).

Pēc atdzesēšanas sēnes sagriež sloksnēs un lēnajā plītē pievieno dārzeņiem.

Apcep 5 minūtes. ar maisīšanu un programma "Cepšana" ir atspējota.

Kartupeļus nomizo, mazgā un sagriež sloksnēs, pievieno sēnēm.

Bļodiņas saturu pieliek pēc garšas, piepilda ar sēņu saspiestu sēņu buljonu.

Multicooker vāks aizveras, režīms "Ugunsdzēšana" tiek ieslēgts 40 minūtes.

Pirms pasniegšanas trauku 20 minūtes atstāj lēnajā plītē. režīmā "Apkure".

Kartupeļus ar vistu, sēnēm un ķiplokiem lēnā plītē

Izmantojot tik ērtu virtuves mašīnu, jūs varat ātri pagatavot jebkuras sarežģītības trauku. Kartupeļi ar vistu un šampinjoniem, vārīti lēnā plītī, noteikti kļūs par jūsu iecienītāko ēdienu.

  • 1 kg kartupeļu;
  • 500 g šampinjonu;
  • 500 g vistas gaļas;
  • 2 sīpoli;
  • 3 ķiploku daiviņas;
  • Sāls;
  • 2 ēd.k. l majonēze;
  • 100 ml augu eļļas.

Uzziniet, kā lēnajā plītē gatavot kartupeļus ar šampinjoniem un vistu, mācieties soli pa solim.

  1. Nomazgājiet un sagrieziet gaļu kubiņos, mizojiet sēnes no filmas un arī sagrieziet.
  2. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež strēmelītēs, pēc tīrīšanas ar nazi sasmalcina sīpolu, sarīvē ķiplokus uz smalkas rīves.
  3. Multicooker bļodā ielej eļļu, apcep sēnes 7-10 minūtes.
  4. Pievienojiet sīpolu un pēc 5 min. vistas gaļa.
  5. Apcep 15-20 minūtes. līdz zeltaini brūnai un pievieno kartupeļus.
  6. Sāli, ielej nedaudz ūdens un pievieno majonēzi, samaisa.
  7. Aizveriet vāku un iestatiet režīmu “Ugunsdzēšana” uz 40 minūtēm.
  8. Beigās pievieno ķiplokus, samaisa un atstāj uz „karsēšanas” 15 minūtes.

Kartupeļi ar šampinjoniem skābā krējumā, vārīti lēnā plītī

Kartupeļi ar sēnēm skābā krējumā, vārīti lēnajā plītī - garšīgs, barojošs un veselīgs ēdiens visai jūsu mājsaimniecībai. Receptes piedāvātās sastāvdaļas vislabāk ir apvienot viena ar otru.

  • 1 kg kartupeļu;
  • 700 g šampinjonu;
  • 200 ml skāba krējuma;
  • 5 ēd.k. l olīveļļa;
  • Malts sāls un melnie pipari - pēc garšas.
  1. Nomazgājiet, mizojiet un sagrieziet kartupeļus šķēlēs, izmantojot smalcinātāju.
  2. Lēnajā plītē ielejiet eļļu, ieslēdziet Frying programmu un ielieciet kartupeļus.
  3. Apcep 10 minūtes, nepārtraukti maisot ar silikona lāpstiņu.
  4. Sēnes mazgājiet, sagriež kubiņos un cep pannā, līdz šķidrums iztvaiko.
  5. Ielieciet bļodā kartupeļiem, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, ielejiet skābo krējumu, kārtīgi samaisiet un aizveriet vāku.
  6. Sāciet programmu “Cep 40 minūtes” tā, lai visas sastāvdaļas būtu pakļautas vienādai temperatūrai.
  7. Pēc signāla atveriet vāku, sakārtojiet trauku uz plāksnēm un pasniedziet. Turklāt jūs varat pasniegt konservus vai svaigus dārzeņus, sagrieztus aprindās.

Kartupelis ar gaļu un šampinjoniem lēnā plītī: soli pa solim recepte

Kartupelis, kas vārīts lēnā plītī ar gaļu un sēnēm, nekad nevienu neatstās vienaldzīgu.

Šāda sirsnīga maltīte būs īpaši noderīga pilnvērtīgai maltītei.

  • 500 g cūkgaļas un kartupeļu;
  • 700 g šampinjonu;
  • 3 sīpolu galvas;
  • Augu eļļa;
  • 5 ēd.k. l skābs krējums;
  • Sāls;
  • 1/3 tējk. maltu papriku un oregano maisījumi;
  • 1 ķekars dilles.

Gatavojiet garšīgu kartupeli ar sēnēm šampinjoniem un gaļu lēnā plītī, izmantojot pakāpenisku recepti.

  1. Sagrieziet gaļu mazos gabaliņos, ielejiet nedaudz augu eļļas multicooker bļodā, ieslēdziet režīmu "Cepšana" un ievadiet cūkgaļu.
  2. Apcep 15 minūtes, līdz gaļa maina krāsu uz gaišāku.
  3. Sīpolu nomizo, sagriež plānos gredzenos vai kubiņos (kā tev patīk).
  4. Ielieciet sīpolus bļodā, samaisiet un apcepiet 5 minūtes.
  5. Pēc tīrīšanas sēnes sagriež sloksnēs un ieliek lēnā plītē.
  6. Režīmā "Cepšana" visu masu apcep 15 minūtes.
  7. Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež plānās strēmelītēs un liek gaļā un sēnēs.
  8. Pārslēdziet lēno plīti uz režīmu "Ugunsdzēšana" un iestatiet 50 minūtes.
  9. Pēc 40 minūtēm atveriet vāku, ielieciet oregano, sāli, piparus visu masu un ievadiet skābo krējumu un sasmalcinātas dilles.
  10. Jauciet, pagaidiet pīkstienu, iestatiet 10 minūtes. uz “Warm up” un nolikt galdu.

Kartupeļus lēnā plītē ar sēnēm un sīpoliem krēmā

Krējums ir lielisks sēņu un kartupeļu papildinājums, tas padarīs trauku ne tikai garšīgu, bet arī garšīgu. Kartupelis, kas pagatavots lēnā plītē ar šampinjoniem krēmā, ir tieši tāds yummy, kuru baudīs visi bez izņēmuma.

  • 1 kg kartupeļu;
  • 500 g šampinjonu;
  • 3 sīpoli;
  • 50 g sviesta;
  • 300 ml krējuma;
  • Sāls pēc garšas;
  • ½ tējk malti melnie pipari.
  1. Labi izskalojiet sēnes, mizu, ja ir piesārņojums, sagriež sloksnēs.
  2. Sīpolu nomizo un sasmalcina kubiņos, nomizo kartupeļus, labi noskalo un sagriež kubiņos.
  3. Pagrieziet lēno plīti režīmā "Cepšana", ievadiet sviestu un ļaujiet tam izkausēt.
  4. Pievienojiet sīpolus, apcepiet, nepārtraukti maisot, 10 minūtes.
  5. Ielejiet sēņu salmiņus un visu apcepiet 5-7 minūtes, izslēdziet lēno plīti.
  6. Pievienojiet sēnēm un sīpoliem kartupeļu kubiņus, ielejiet krējumu un nedaudz silta vārīta ūdens (jūs nevarat pievienot ūdeni).
  7. Sāli, piparus, samaisiet un 40 minūtes ieslēdziet multikooker režīmā "Ugunsdzēšana".
  8. Kartupeļu gatavība ir atkarīga no ēdienā izmantotās šķirnes. Tāpēc izņemiet nelielu gabalu, novērtējiet konsistenci un izlemiet par turpmāku sagatavošanu.
  9. Pēc signāla 15 minūtes atstājiet kartupeļus ar sēnēm multicooker bļodā režīmā “sildīšana”.
  10. Šāds ēdiens labi derēs ar gaļas pīrādziņiem vai cūkgaļas kātiem.

Saldēti šampinjoni ar kartupeļiem un sīpoliem Polaris lēnajā plītē

Polaris lēnajā plītē tiek iegūti ne mazāk garšīgi šampinjoni ar kartupeļiem. Šis ēdiens būs pilnas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei.

  • 1 kg kartupeļu;
  • 3 sīpolu galvas;
  • 400 g saldētu šampinjonu;
  • 100 g sviesta;
  • 1,5 ēd.k. l kviešu milti;
  • 1,5 ēd.k. piens;
  • Sāls pēc garšas;
  • 1 lauru lapa;
  • 3 zirņi pikas.
  1. Vispirms sagatavojiet visas ēdiena pagatavošanas sastāvdaļas: nomizojiet un izskalojiet kartupeļus un sīpolus, noskalojiet un sagrieziet tos, kartupeļus sagriež kubiņos un sasmalciniet sīpolu ar nazi.
  2. Sēnes atkausē (labāk tās uz nakti atstāt uz galda virtuvē), sagriež kubiņos un ar rokām izspiež lieko šķidrumu.
  3. Pagrieziet lēno plīti režīmā "Cepšana", pievienojiet sviestu, pagaidiet, līdz tas izkusīs, ielieciet sasmalcinātus sīpolus un cep 10 minūtes.
  4. Pievienojiet sēnes, apcepiet 10 minūtes. ar pastāvīgu maisīšanu un ielieciet kartupeļu kubiņus.
  5. Atsevišķi samaisiet, sajauciet pienu un miltus, nedaudz sakuliet un ielejiet multicooker bļodā.
  6. Pēc garšas pievienojiet sāli, samaisiet un aizveriet vāku.
  7. Iestatiet programmu “Ugunsdzēšana” uz 60 minūtēm, pēc tam signālu atstājiet “Apkures” režīmā 10 minūtes.

Saldēti šampinjoni, kas vārīti ar kartupeļiem Polaris lēnajā plīts, nevienu neatstās vienaldzīgu. Recepte tās garšas un uztura dēļ pamatoti ieņem vienu no pirmajām vietām jūsu pavārgrāmatā.

Komentāri:
Pievienojiet komentāru:

Jūsu e-pasts netiks publicēts. Obligātie lauki ir atzīmēti *

Ēdamās sēnes

Trauki

Uzziņu grāmata