Receptes, kā vārīt kartupeļus ar sēnēm lēnā plītī

Mūsdienu cilvēka dzīvi atvieglo neskaitāmi sadzīves tehnika, starp kuriem ir dažādu firmu podi. Kartupelis ar sēnēm lēnā plītē izrādās tikpat garšīgs kā cepeškrāsnī, taču tas neprasa tik lielu uzmanību. Šajā lapā ir receptes kartupeļiem ar sēnēm lēnajā plītē ar dažādām produktu kombinācijām. Tātad, jūs varat pagatavot ēdienus, pievienojot saldos papriku, pupiņas, tomātus, cukīni un daudzas citas sastāvdaļas.

Ir daudz veidu, kā kartupeļus ar sēnēm gatavot lēnā plītī: dažādu uzņēmumu ierīcēs tam ir īpaši režīmi. Un kurš no tiem būs optimāls - mēs apsvērsim šajā lapā. Mēs iesakām aplūkot foto receptes kartupeļiem ar sēnēm lēnā plītī, kas ilustrē trauku ārējo pievilcību un to pasniegšanas iespējas.

Videoklipā parādīts, kā vārīt kartupeļus ar sēnēm lēnajā plītē, parādot klasisko vārīšanas procedūru.

Kā pagatavot kartupeļus ar sēnēm lēnā plītī

• šampinjonu sēnes 400g
• kartupeļu 1500g
• sīpols 2 lieli sīpoli (300–400 g)
• krējums (mdzh 10%) 200ml
• apiņu un suneli garšvielu 1 tējk
• augu eļļa 7-8 ēd.k.
• sāls 2 tējk

1. Pirms kartupeļu gatavošanas ar sēnēm lēnajā plītē, šampinjoniem cepuri vajadzētu nomizot no augšējās plēves, atjaunināt griezumu kājā, pēc tam tos sagriezt uz pusēm (kāju ar cepuri) un sagriezt plānās plāksnēs.
2. Sīpolus nepieciešams mizot un sagriezt mazos kubiņos.
3. Noskalo kartupeļus tekošā ūdenī, nomizo un sagriež lielos kubiņos vai kubiņos.
4. Ielejiet pareizo augu eļļas daudzumu multikookera bļodā un ieslēdziet “cepšanas” režīmu, tiklīdz eļļa uzsilst, sāciet sasmalcinātu sīpolu un samaisiet, apcepiet 10 minūtes.
5. Pievienojiet sēnes, samaisiet un apcepiet ar sīpoliem 5 minūtes. Uz sāli.
6. Pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus, samaisiet un atstājiet tajā pašā režīmā apcept vēl 5 minūtes, neaizmirstiet maisīt.
7. Izslēdziet lēno plīti un pievienojiet nedaudz sāls un suneli apiņu garšvielu.
8. Ielej 200 ml krējuma (mdzh 10-20%), rūpīgi sajauc multicooker saturu, aizver to ar vāku un 40 minūtes iestata režīmu “sautēšana”.
9. Tiklīdz atskan signāls par režīma beigām, varat pasniegt karstus un aromātiskus kartupeļus ar sēnēm krēmīgā mērcē, kas dekorēta ar svaigiem garšaugiem.

Recepte sēnēm ar kartupeļiem lēnā plītē

• Kartupelis - 4 gab.,
• teļa gaļa - 750 g
• sēnes - 400 g
• sviesta vai ghee 1 ēd.k. l.,
• milti - 1 tējk.,
• vīns - 1 glāze
• buljons vai ūdens - 1 mērkauss no multicooker,
• tomātu biezenis - 1 tējk.,
• sīpols - 1 gab.,
• malti melnie pipari - pēc garšas,
• sāls.

Saskaņā ar recepti sēņu vārīšanai ar kartupeļiem lēnā plītī vispirms pagatavojiet gaļu: sasmalciniet teļa gaļu mazos gabaliņos. Ielieciet lēnajā plītē un 20 minūtes apcepiet “cepšanas” režīmā sviestā vai izkausētā speķī ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Noskalojiet sēnes. Sagrieziet tos plānās šķēlēs.

Kad teļa gaļa ir apbrūnējusi, pievienojiet sēnes un kartupeļus. Iemaisa koka karoti. Apkaisa ar miltiem un vāra uz lēnas uguns sautējuma režīmā 30 minūtes.

Ielejiet vīnu un gaļas buljonu ar tajā sajauktu tomātu biezeni. Sāls, pipari pēc garšas. Sautējiet zem vāka 30 minūtes ar vāku "sautēšanas" režīmā 30 - 40 minūtes līdz vārīšanai.

Sēņu vārīšana ar kartupeļiem lēnā plītē

• cūkgaļas mīkstums (fileja vai šķiņķis) - 500 gr
• kartupeļi - 10 vidēji bumbuļi
• sīpols - 2 sīpoli
• burkāni - 1 gab.
• kaltētas meža sēnes - 1 sauja
• ūdens - 100 ml
• lauru lapa - 2 gab.
• augu eļļa - 2 ēd.k. karotes

Lai pagatavotu sēnes ar kartupeļiem lēnā plītē, rūpīgi nomazgājiet cūkgaļas mīkstumu zem silta tekoša ūdens un sagrieziet vidēja lieluma gabaliņos.

Noskalo kartupeļu bumbuļus, nomizo tos, izmantojot kartupeļu mizotāju un sagriež lielos kubiņos.

Nomizojiet un sasmalciniet sīpolu pusgredzenos.

Ieslēdziet lēno plīti un iestatiet režīmu "Frying / Deep-Frying". Multicooker apakšā ielejiet augu eļļu un ielieciet sīpolu pusgredzenus. Pārlaidiet nedaudz ar atvērtu vāku.

Ielieciet burkānus uz rupjās rīves līdz sīpoliem, samaisiet un apcepiet 5 minūtes, maisot ar silikona karoti.

Izslēdziet režīmu "Cepšana / dziļa cepšana", multicooker saturam ielieciet gaļas gabalus, žāvētas sēnes, pievienojiet sāli, maltus melnos piparus, piparu graudiņus un lavrushka. Jaukt.

Tad ielieciet kartupeļus, atkal samaisiet un ielejiet 100 ml ūdens.

Aizveriet trauku ar vāku un 30 minūtes iestatiet režīmu “Quenching / Pilaf”, vienlaikus pārvietojiet vārstu pozīcijā “Slēgts”.

Pēc signāla par programmas beigām nospiediet pogu “Atcelt”, bet vēl neatbrīvojiet spiedienu un neatveriet vāciņu. Atstājiet sautējuma podu ar vāku vēl 30 minūtes. Šajā laikā kartupeļi ar gaļu būs tumšāki un iegūs specifisku garšu “kā no plīts”.

Pēc šī laika atveriet vāku - kartupelis pēc sautēšanas ir ieguvis skaistu tumši zeltainu krāsu.

Garšīgi kartupeļi ar sēnēm un rīsiem lēnā plītī

Garšīgā kartupeļa ar sēnēm lēnajā plīts sastāvdaļās ietilpst tādi produkti kā:

• vārītas sēnes - 300 g
• rīsi - 0,5 tases
• kartupeļi - 500 g
• sīpoli - 1 gab.
• burkāni - 1 gab.
• augu eļļa - 2-3 ēdamkarotes
• sviests - 3 ēdamkarotes
• tomātu mērce - 2 ēdamkarotes
• ūdens - 1 glāze
• sāls un maltie pipari - pēc garšas

Gatavošanas metode

Vāra kartupeļus mizā līdz pusei vārīti, atdzesē, mizu un sagriež mazos kubiņos. Smalki sagrieziet sīpolu, sēnes un burkānus, salieciet pankūku podiņos, pievienojiet augu eļļu un tomātu mērci, samaisiet un apcepiet “Cepšanas” režīmā apmēram 10 minūtes. Tad ielieciet sagatavotos kartupeļus pannā, samaisiet. Augšā ar vienmērīgi izmazgātiem rīsiem, ielej sālītu ūdeni, apkaisa ar pipariem un pavārs režīmā “Pilaf”. Sagatavoto pilafu sautē ar sviestu, kārtīgi samaisa un liek uz trauka.

Sautē lēnā plītī ar sēnēm un kartupeļiem

Sastāvdaļas sautējumam lēnā plītī ar sēnēm un kartupeļiem:

• 2 burkāni
• 3 kartupeļi
• 300 g sēņu (gailenes),
• 2 tomāti
• 1 sīpols,
• baklažāni
• lauru lapa
• 150 g konservētas kukurūzas
• Briseles kāposti
• 120 g ziedkāpostu,
• 100 g balto kāpostu,
• ķirbji
• 8 ēd.k. l olīveļļa
• 3 ēdamkarotes sinepju,
• ūdens
• sāls.

Gatavošanas metode: Nomazgājiet un nomizojiet dārzeņus. Burkānus, baklažānus, kartupeļus un ķirbi sagrieziet lielos kubiņos, sīpolus - platos gredzenos, sasmalciniet kāpostus, krāsu - sadaliet ziedkopās. Sēnes sagriež sloksnēs. Multicooker bļodā ielej 3 ēdamkarotes eļļas, ielieciet visus kāpostus, burkānus, sēnes, kartupeļus, ķirbi un baklažānu, iestatiet “Pilaf” režīmā, pievienojiet ūdeni un vāriet 10 minūtes. Tomātus pārlej ar verdošu ūdeni, noņem ādu, sagriež mazos kubiņos. Atsevišķā pannā ar 2 ēdamkarotēm eļļas apcep tomātus un sīpolus, pievieno atlikušajiem dārzeņiem, pievieno kukurūzu, lauru lapu, sāli un sautē vēl 10 minūtes. tajā pašā režīmā.

Apvienojiet atlikušo olīveļļu un sinepes, kārtīgi samaisiet. Ielieciet sagatavotos dārzeņus uz šķīvja un sezonu ar sinepju eļļas mērci.

Kartupelis ar sēnēm Redmondas lēnajā plītē

Kartupeļus ar sēnēm Redmondas lēnajā plītē gatavo no šādiem produktiem:

• 800 g samsas filejas
• 200 g jauno kartupeļu
• 200 g sēņu
• 1 burkāns
• 1 sīpols
• 20 ml augu eļļas
• 1 pētersīļa sakne
• 1 selerijas sakne
• 2 ķekarus zaļo sīpolu
• 2 ķekarus zaļās dilles
• piparu sāls

Sagatavošana

Nomazgājiet, mizojiet un sasmalciniet kartupeļus. Sēnes mazgājiet, sasmalciniet ar salmiņiem. Nomazgājiet zaļos sīpolus un dilles, sasmalciniet. Noskalojiet sams, sagriež porcijās. Burkānus un saknes nomizo, nomazgā, sagriež kubiņos. Sīpolus nomizo, nomazgā, smalki sakapā.

Ēdienu gatavošana

Zivīm pievienojiet sāli un piparus, ielieciet multicooker, spiediena katla bļodā un apcepiet augu eļļā 2 minūtes režīmā "Frying". Ielieciet kartupeļus, sēnes, sīpolus, burkānus un saknes.

Aizveriet vāku, iestatiet vārstu uz “Augstspiediens”. Pavārs režīmā "Sautējums" 7 minūtes. Pēc tam iestatiet vārstu uz “Normāls spiediens” un izlaidiet tvaiku.

Pasniedzot, apkaisa ar zaļajiem sīpoliem un dillēm.

Recepte kartupeļiem ar sēnēm ar Redmonda lēno plīti

Piedāvātā kartupeļu ar sēnēm recepte no Redmondas lēnās plīts ļauj pagatavot garšīgu un barojošu ēdienu.

• Vistas ciskas - 600 g
• Sēnes - 400 g
• Kartupelis - 500 g
• Sīpoli - 1 gab.
• Piens - 1 izmērīts multikookeris
• Ūdens - 1 izmērīts multikookeris
• Sāls - 0,5 tējk.
• Sviests pēc garšas

Kā pagatavot kartupeļus ar sēnēm Redmondas lēnajā plītē

Pirms vārāt kartupeļus ar sēnēm Redmondas lēnajā plītī, jums jāizvēlas recepte: to var viegli izdarīt šajā lapā. Turklāt ēdiena pagatavošana neaizņem daudz laika.

Sastāvdaļas

• 6-7 kartupeļi,
• 200 g sēņu
• 1-2 sīpoli,
• 2 ēd.k. sviests
• 100 g cieta siera,
• 1 kaudze piens
• sāls, pipari, garšaugi - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Kartupeļus nomizo, sagriež plānos apļos, sīpolu sagriež kubiņos vai pusgredzenos. Sēnes sasmalcina strēmelītēs. Ielieciet dārzeņus un sēnes multicooker bļodā, sāli, piparus, ielejiet pienu un virsū izklājiet sviesta gabaliņus. Iestatiet ugunsdzēšanas režīmu uz 1 stundu. Pēc signāla par režīma beigām piepildiet kartupeļus ar rīvētu sieru un sildīšanas režīmā atstājiet tos zem vāka, lai siers izkustu.

Kartupeļi ar sēnēm Redmondas lēnajā plītē

• 700 g sēņu
• 4 kartupeļi
• 1 sīpols
• 60 g zaļo sīpolu
• 60 ml augu eļļas
• 1 tējkarote citrona sulas
• dilles sāls cukurs pēc garšas

Kartupeļu ar sēnēm vārīšana Redmond multicooker ir ļoti vienkārša: mizojiet, mazgājiet un sasmalciniet sēnes un sīpolus. Noskalojiet zaļos sīpolus, noteciniet un sasmalciniet. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus ceturtdaļās.

Ielieciet sīpolus multikookera spiediena katlā.

Režīmā "Cepšana" augu eļļā apcepiet sīpolu līdz zeltaini brūnai.

Pievienojiet sēnes, kartupeļus, sāli, citronu sulu, cukuru. Aizveriet vāku, iestatiet vārstu uz “Augstspiediens”. Pavārs režīmā "Sautējums" 7 minūtes. Pēc tam iestatiet vārstu uz “Normāls spiediens” un izlaidiet tvaiku.

Polaris sautējuma katlā kartupeļu ēdiena ar sēnēm recepte

Jūs joprojām nezināt, kā vārīt kartupeļus ar sēnēm lēnajā plītī, un tāpēc pirms jums tas ir vienkāršākais pagatavošanas veids. Piedāvātā kartupeļu ar sēnēm recepte lēnajā plīts Polaris ietver skābo krējumu, atkarībā no garšas vēlmēm jūs varat lietot produktu ar augstu tauku saturu.

Sastāvdaļas

• kartupelis (500 grami),
• sēnes (300 grami),
• sīpolu
• skābs krējums (1 karote, 10%),
• sāls
• garšvielas
• dilles
• ūdens (stikls),
• augu eļļa cepšanai.

Gatavošanas metode:

Kartupeļus un sīpolus sagriežam kubiņos, nomizojam un kauliņus sagriezam kauliņos (mazus un kārtīgus var atstāt veselus). “Cepšanas” režīmā sīpolus nedaudz apcepiet līdz zeltaini brūnai un sēnēm, līdz šķidrums ir pilnībā iztvaikojis. Izslēdziet plīti un pievienojiet kartupeļus, sāli. Piepildiet ar atšķaidītu skābo krējumu un ieslēdziet režīmu "Pilaf". Uzglabājiet dažus sasmalcinātus zaļumus skaisti dekorētam ēdienam.

Cepti kartupeļi ar sēnēm Polaris lēnajā plītē

Produkti ceptu kartupeļu un sēņu pagatavošanai lēnajā plīts Polaris ir šādi:

• kartupeļi - 4 gab .;
• šampinjoni - 200 g;
• sīpoli - 1 gab;
• saulespuķu eļļa;
• sāls pēc garšas.

Nomizojiet bumbuļus, izskalojiet sēnes zem tekoša ūdens, bet neatstājiet tos mitrus, pretējā gadījumā tie absorbēs mitrumu, kļūs ūdeņaini, un cepti kartupeļi neizrādīsies tik kraukšķīgi.

Sagrieziet kartupeļus mazos gabaliņos un ielieciet cepšanas programmā uzsildīto saulespuķu eļļu.

Apcep kartupeļus, līdz izveidojas gaiši brūna garoza, tad pievieno sagrieztus šampinjonus.

No sīpola noņemiet miziņu, smalki sasmalciniet un pievienojiet lēnajai plītī.

Maisiet bļodas saturu, sāli pēc garšas, nolaidiet vāku un vāriet 15 minūtes.

Laiku pa laikam samaisiet un pārliecinieties, ka viss šķidrums iztvaiko. Gadās, ka sēnes dod pārāk daudz ūdens, tad paiet nedaudz vairāk laika, lai to atstātu. Kartupeļus ar sēnēm vajadzētu cept, bet, ja jums patīk mīkstāka sautēta konsistence, varat to atstāt tādu, kāds tas ir.

Cepti kartupeļi ar sēnēm Panasonic multicooker

Kartupelis ar sēnēm Panasonic plītē izrādās diezgan garšīgs, novērojot gatavošanas režīmus. Tātad, cepti kartupeļi ar sēnēm Panasonic plītē, izvēloties atbilstošo režīmu, izrādīsies kraukšķīgi

• Kartupelis - 4-5 gabaliņi vidēja lieluma;
• Šampinjoni - 200 grami;
• Sāls pēc garšas.

Nomazgājiet, mizojiet un sasmalciniet kartupeļus. Noskalojiet sēnes un sagrieziet katru sēni četrās daļās. Multicooker bļodā ielejiet augu eļļu un ielieciet kartupeļus kopā ar sēnēm. Sāls pēc garšas. Ielieciet lēno plīti 45 minūtes “cepšanas” režīmā. Pēc 30 minūšu gatavības atveriet vāku, visu samaisiet un atstājiet apcept līdz beigām.

Sēnes ar kartupeļiem un cukini lēnajā plītē

Lai pagatavotu sēnes ar kartupeļiem un cukini lēnajā plītī, jums jāņem:

• 2 cukini;
• 3 kartupeļi;
• 200 g vārītu sēņu;
• 1 burkāns;
• 1 paprika;
• 2 tomāti;
• 1 sīpols;
• 100 g skāba krējuma;
• 2 ķiploka daiviņas;
• zaļumi, sāls, garšvielas (pēc garšas).

Pagatavošanas metode: sagrieziet dārzeņus kubiņos, sēnes sloksnēs, visu iegremdējiet multicooker katliņā, sāli, pievienojiet garšvielas, samaisiet, stundu ieslēdziet “sautēšanas” režīmu. Nav nepieciešams pievienot ūdeni! Pēc stundas pievienojiet skābo krējumu, sasmalcinātus ķiplokus, garšaugus. Un vēl 10 minūtes ieslēdziet "rūdīšanu". Tagad jūs zināt, kā lēnā plītē pagatavot kartupeļus ar sēnēm. Bon apetīti!

Sēņu kartupeļu recepte lēnajā plītē

• cūkgaļas fileja - 500 g;
• kartupeļi - 700 g;
• šampinjoni - 200 g;
• sīpoli - 1-2 gab. (atkarībā no galvu lieluma);
• svaigi tomāti - 300 g (vai 50 g tomātu pastas);
• paprika - 1 gab .;
• vidēja lieluma burkāni - 1 gab.4
• olīveļļa - 2 ēd.k. karotes;
• svaigas dilles - 20 g;
• svaigas pētersīļi - 20 g;
• žāvēts baziliks - 1 ēd.k. karote (vai 10 g svaiga);
• ķiploki - 2-3 krustnagliņas;
• sāls un melnie pipari pēc garšas.

Saskaņā ar recepti kartupeļu un sēņu vārīšanai lēnā plītī svaigu cūkgaļas fileju jāmazgā aukstā ūdenī un nosusina ar papīra dvieli, pēc tam sagriež mazos gabaliņos.

Nomizotus sīpolus ieteicams sagriezt pusgredzenu veidā, bet burkānus - kubiņos vai iegarenos kubiņos. Nomazgātus un nomizotus bulgāru piparus var sagriezt garās sloksnēs, un pēc tam divas vai trīs reizes ar nazi šķērsot šīs sloksnes - jūs saņemat mazus iegarenus gabaliņus. Noskalojiet sēnes, sagrieziet gareniski gabaliņos.

Tomātus sagrieziet kauliņos. Kartupeļus var sagriezt kubiņos vai pusapaļos gabaliņos. Svaigi garšaugi, arī sasmalciniet ar nazi.Ielejiet olīveļļu multicooker spiediena vārīšanas trauka apakšā un ieslēdziet Frying programmu. Tiklīdz eļļa sāk sakarst (un tas notiek pietiekami ātri), iemērciet tajā cūkgaļas gabaliņus un viegli apcepiet, apgāžot ar silikona lāpstiņu. Gaļa no visām pusēm jāpārklāj ar viegli zeltainu garozu. Šajā brīdī pievienojiet tam sīpolu, sēnes un burkānus un visu kopā apcepiet vēl 2-3 minūtes. Nākamais solis ir sasmalcinātu papriku ievietot spiediena katla traukā. Un pēc pāris minūtēm tur ir jānolaiž tomāti (vai tomātu pasta) un nedaudz vairāk (ne vairāk kā 2 minūtes) apcep gaļu un dārzeņus.

Atspējojiet programmu "Cepšana", noklikšķinot uz pogas "Atcelt". Ielieciet kartupeļus, garšaugus un garšvielas multicooker bļodā. Viegli samaisiet ēdienu ar lāpstiņu. Produktu sajaukšanai multicooker traukā nevar izmantot metāla karotes, lai nesabojātu tā pārklājumu (tas jo īpaši attiecas uz modeļiem ar teflona bļodām).

Sautējumam nav jāpievieno ūdens. Gaļu un dārzeņus sautēs savā sulā.

Ieslēdziet Ugunsdzēšanas programmu. Gatavošanas laiku iestatiet uz 20 minūtēm. Pagaidiet, līdz gatavošanas process ir pabeigts, ko panna jums ar pīkstienu paziņos. Jūs joprojām varat turēt trauku 15-20 minūtes sildīšanas režīmā: tas kļūs sulīgāks. Atlaidiet tvaiku caur vārstu un atveriet vāku.

Recepte konservētām sēnēm ar kartupeļiem lēnā plītī

Šī recepte konservētām sēnēm un kartupeļiem lēnā plītē neprasa iepriekšēju produktu sagatavošanu. Ēdienu gatavošana neaizņem daudz laika.

• 700-800 g liellopa gaļas
• 500 g kartupeļu
• 1 burka konservētu sēņu
• 1 iepakojums dārzeņu maisījuma
• 2 1/2 tases ūdens
• 2-3 ēd.k. karotes skāba krējuma
• sāls
• malti melnie pipari
• garšvielas

Sagrieziet liellopa gaļas mīkstumu strēmelītēs, sautējiet lēnas plīts režīmā “Cepšana” 40 minūtes.

Gaļai pievienojiet burku ar konservētām sēnēm, kartupeļiem, skābo krējumu, sāli, pipariem.

Tvaicējošā veidnē no folijas izveidojiet tasi tā, lai tvaiks gar malām no tā izietu. Ielejiet dārzeņu maisījumu, ielejiet ūdeni.

Ielieciet veidlapu multikookerā, vāriet režīmā "Ugunsdzēšana" 2 stundas.

Kartupeļu ar sēnēm un pipariem lēnā plītē

• 500 g kartupeļu
• 200 g vārītu sēņu,
• 500 g liellopu gaļas,
• 2 burkāni
• 1 paprika
• 1 sīpols,
• 2 ēd.k. l milti
• 2 ēd.k. l sviests
• 2 lauru lapas,
• malti melnie pipari
• sāls

Kā lēnajā plītē pagatavot kartupeļus ar sēnēm un pipariem:

Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos. Sēnes sagriež sloksnēs. Noskalojiet liellopu gaļu, nosusiniet, sagriež mazos kubiņos, apkaisa ar miltiem. Multicooker bļodā uzkarsē sviestu, ielieciet gaļu, apcep, maisot, līdz izveidojas garoza. Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus, sēnes un rīvētus burkānus, apcepiet vairākas minūtes. Tad ielieciet sasmalcinātus papriku, kartupeļus, lauru lapas, sāli un piparus, ielejiet nedaudz verdoša ūdens un vāriet režīmā “Sautējums” 40 minūtes.

Sautē ar sēnēm un kartupeļiem lēnā plītē

• 1 kg liellopa gaļas
• 100 g sēņu
• 50 g speķa
• 5 kartupeļi,
• 300 g ķirbja
• 1 kārba konservētu kukurūzas
• 250 g konservētu tomātu
• 2 paprikas,
• 2 persiki
• 200 g vīnogu bez sēklām
• 2 sīpoli,
• 2 ķiploka daiviņas,
• 1 glāze baltvīna
• 2 tases gaļas buljona,
• 1 lauru lapa
• žāvēts baziliks
• žāvēts majorāns,
• kajēnas pipari
• malti melnie pipari
• sāls

Kā ātri, vienkārši un garšīgi pagatavot sautējumu ar sēnēm un kartupeļiem lēnā plītī:

Sagrieziet kauliņā taukus, ielieciet multikookera bļodā un apcepiet “Cepšanas” režīmā 5 minūtes, lai tauki izkūst. Pievienojiet liellopu gaļu ar kubiņiem un maisot apcepiet 10 minūtes. Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus, sēnes, ķiplokus, vāriet vēl 5 minūtes. Ielejiet vīnu un buljonu, pievienojiet lauru lapu, baziliku, majorānu, sāli un piparus. Gatavojiet režīmā "Ugunsdzēšana" 45 minūtes. Tad ielieciet kubiņos sagrieztus kartupeļus un ķirbi, sasmalcinātus papriku, kukurūzu un tomātus (iepriekš nomizotus), samaisiet, vāriet 1 stundu. Persikus pārlej ar karstu ūdeni, nomizo, noņem akmeni, sagriež ne pārāk plānās šķēlēs. Nomazgājiet, nosusiniet un pārgrieziet vīnogas uz pusēm. Gatavotos augļus pannā pievieno gaļai, viegli samaisa, sāli un piparus pēc garšas. Pavārs 10 minūtes.

Kā pagatavot kartupeļus ar sēnēm lēnā plītī

Pirms gatavot kartupeļus ar sēnēm lēnajā plītī, jums jāapkopo visas nepieciešamās sastāvdaļas:

• Gaļa (liellopu gaļa, jēra gaļa vai cūkgaļa, no kuras izvēlēties) - 500 g
• Sīpoli - 1 gab.
• Kartupelis - 5 gab.
• Ceps - 200 g.
• Ķiploki - 5 krustnagliņas
• Baklažāni - 1 gab.
• Zvanu pipari - 3 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Cukini - 1 gab.
• Augu eļļa (vēlams ķirbis) - 3 ēd.k. l
• Sojas mērce - 2 ēd.k. l
• Melnie pipari - 1 tējk.
• Lauru lapa - 2 gab.
• Sāls pēc garšas

Sagatavojiet sastāvdaļas: sagrieziet gaļu mazos gabaliņos.

Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku.

Rupju cukini, kartupeļus un baklažānu sadala 16 daļās. Paprikā sagrieziet kātu uzmanīgi, lai nesabojātu pašu piparu, izvelciet sēklas un sagrieziet gredzenos. Sagrieziet burkānus plānos gredzenos. Smalki sasmalciniet sēnes. Ielieciet visus produktus - gaļu, sēnes un dārzeņus - multicooker traukā, labi samaisiet un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.

Nav nepieciešams pievienot ūdeni.

Aizveriet lēno plīti ar vāku, iestatiet MULTIPOVAR programmu izvēlnē un gatavošanas laiku - 30 minūtes (jaunai gaļai jūs varat aprobežoties ar 20 minūtēm) un pēc tam nospiediet pogu “Gatavošana”.

Sēnes ar pupiņām un kartupeļiem lēnā plītē

Lai lēnā plītē pagatavotu sēnes ar pupiņām un kartupeļiem, jums jāņem šādi produkti:

• Sarkanās pupiņas - 3 daudzdienu gatavošanas kausi
• Šampinjoni - 250 g.
• Kartupelis - 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Cūkgaļa (fileja) - 300 g
• Tomātu pasta vai kečups - 2 ēd.k. l
• Sāls, pipari pēc garšas

Mērcē pupiņas nakti aukstā ūdenī.

Sagrieziet gaļu mazos gabaliņos. Sīpolus, sēnes un burkānus nomizojiet un sagrieziet kauliņos. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus ceturtdaļās. Ielieciet gaļu un dārzeņus multicooker bļodā, pievienojiet ūdeni un tomātu pastu (kečupu), aizveriet multicooker, izvēlnē “Menu” atlasiet programmu MULTIPOVAR, iestatiet laiku līdz 40 minūtēm un nospiediet pogu “Start”.

Pēc 40 minūtēm pārbaudiet pupiņu gatavību.

Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni (0,5–1 dimensiju daudzstikls) un iestatiet MULTIPOVAR programmu un laiku vēl 10–20 minūtes.

Pasniedzot, apkaisa gatavo trauku ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Kā pagatavot kartupeļus ar sēnēm lēnajā plītē

Pirms gatavot kartupeļus ar sēnēm lēnā plītī pusdienām vai vakariņām, pagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas:

• 4 gab kartupeļu
• 80 ml augu eļļas,
• 2 sīpoli,
• 500 g šampinjonu vai citu svaigu sēņu,
• 400 g svaigu baklažānu
• 2 paprikas (dzeltenā vai zaļā),
• 3-4 svaigi tomāti
• 320 ml ūdens vai buljona,
• 1 ķekars apstādījumu
• sāls
• garšvielas pēc garšas

1. Multicooker pannā pievienojiet augu eļļu.
2. Tad sasmalcinātas sēnes vidējos kubiņos.
3. Pievienojiet dārzeņus kubiņos.
4. Pievienojiet zaļumus.
5. Ielej ūdeni vai buljonu. Pievienojiet garšvielas, sāli pēc garšas.
6. Izvēlieties dzēšanas režīmu.
7. Pēc tam gatavojiet saskaņā ar programmas norādījumiem.
8. Ielieciet uz trauka ar apakšējo slāni uz augšu.

Kartupeļu ar sēnēm pienā lēnā plītē

Lai pagatavotu kartupeļus ar sēnēm pienā lēnā plītī, jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 1 liemenis
• Sēnes - 300 g
• Kartupelis - 500 g
• Piens 3,2% - 300 ml
• Augu eļļa cepšanai
• Sāls, garšvielas pēc garšas

Sagrieziet vistu porcijās, sāli, apkaisa ar garšvielām vistas gaļai.

Nomizojiet kartupeļus, sagriež kubiņos (vidēji), sāli, sezonu ar garšvielām. Sēnes sagrieziet mazos gabaliņos, sāli un piparus.

Ielejiet pannā nedaudz eļļas.

Ielieciet vistu un sēnes multicooker bļodā.

Pievienojiet pienu sautējumam.

Ielieciet kartupeļus tvaicēšanas grozā.

Startējiet programmu BAKERY 30 minūtes.

Pēc signāla apgrieziet vistu un sēnes multicooker bļodā, atkal ielieciet kartupeļu grozu augšpusē un atkal ieslēdziet cepšanas režīmu 30 minūtes.