Viltus baravikas: sēņu foto un apraksts
Ja sēņu savācējam nav pietiekamu zināšanu par ēdamo un neēdamo sēņu izskatu, tad “klusa medīšana” var radīt lielas briesmas viņam un viņa ģimenei. Lai izslēgtu saindēšanās iespēju, jums jāzina, kā atšķirt ēdamās sēnes no līdzīgas pēc izskata, bet neēdamas vai pat indīgas. Šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta viltus baravikai.Ir vērts teikt, ka daudzi "sēņu" fani nav redzējuši šīs augļķermeņa neēdamu analogu, tāpēc var rasties šaubas: vai ir kādi viltus baravikas? Jāsaka, ka dabā joprojām pastāv gandrīz identiska sēne, kas pēc izskata atgādina baraviku - tā ir sinepju vai piparu sēne.
Kā izskatās viltus baravika, to var redzēt fotoattēlā, kas palīdzēs atpazīt sēni pēc tās struktūras iezīmēm. Kaut arī ēdamo un neēdamo augļu virsmu ārējās iezīmes ir līdzīgas, joprojām pastāv dažas atšķirīgas iezīmes.
Mēs piedāvājam sīku baraviku viltus sēņu sīku aprakstu un fotoattēlu.
Kā izskatās baltā viltus baravika un kā tās atšķirt no citām sēnēm (ar foto)
Nosaukums latīņu valodā: Leccinum.
Dzimums: Leccinum (Obabok).
Ģimene: Lido.
Sinonīmi: viltus baltā baravika, apses, sarkangalvis.
Cepure: vidēja lieluma, apaļi izliekti, gaļīgi, tas ir sarkanbrūns, dzelteni sarkans un sarkanoranžs. Jaunībā cepures iekšpuse ir balta, bet ar vecumu tā kļūst pelēcīga nokrāsa.
Kāja: nedaudz pietūkušas, neregulāras formas, sabiezētas pie pamatnes. Uz šīs augļa ķermeņa daļas tiek novērota rozā vai dzeltenā acs. Virsma ir pārklāta ar mazām tumši brūnām zvīņām, un iekšējam slānim ir cauruļveida konsistence, sagriežot, tas mainās no balta uz rozā. Uz visu veidu baraviku kājām, ieskaitot viltus, filmas gredzena pilnīgi nav. Vizuāls foto parādīs, kā atšķirt viltus baravikas no ēdamās.
Celuloze: atšķirībā no īstas baravikas mīkstuma, kam ir balti zila krāsa, viltus sēnē tas ir rozā. Celulozes rūgtums ir ļoti spēcīgs, pat termiskās apstrādes laikā tas netiek izvadīts.
Redzamība: lai arī viltus baravikas nesatur toksiskas vielas, rūgtās mīkstuma dēļ to nav iespējams ēst. Viltus baravikas nerada būtiskas briesmas cilvēku veselībai un dzīvībai. Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka šo sēņu rūgtums, patērējot pārtikā, tiek pārveidots par toksīniem un nogulsnējas aknās, tādējādi izjaucot tā darbību, kas var izraisīt intoksikāciju.
Līdzības un atšķirības: Saraksta forma ir ļoti līdzīga dažiem ēdamajiem pārstāvjiem. Turklāt, ņemot vērā īpatnējo acu modeli uz kājas, to sauc par viltus balto baraviku.
Izplatīšana: pirmie baltie viltus baravikas parādās jūnija mēnesī, taču to augšana nav ilga. Jūlija beigas tiek uzskatītas par otro sēņu augšanas sezonu un ilgst ilgāk nekā pirmā. Trešais baraviku kolekcijas pīķis notiek oktobra vidū un ilgst līdz pirmajām salnām augsnē. Tas aug tikai skujkoku mežos un veido mikorizu ar šīm koku sugām.