Medus sēnes, kas aug uz bērziem: ēdamās un viltus sēnes
Parasti medus sēnes aug uz bērziem, pašiem izvēloties slimus kokus. Tomēr šīs sēnes var atrast uz citiem kokiem, ieskaitot augļu sugas. Rudens sēnes ir īpaši iecienītas sēņotāju vidū. Viņi aug lielos daudzumos un, atraduši tikai vienu šīs sugas ģimeni, “klusās medības” pārvēršas monotonā sēņu sagriešanas un grozos ievietošanas procesā. Šo sēņu apstrāde prasa minimālu laiku, jo medus sēnes, kas aug uz bērza vai cita koka, vienmēr ir tīras, bez meža atliekām un smiltīm.
Piedāvājam jums apskatīt medus sēņu fotoattēlu uz bērza, vizuāli parādot, kā aug šie augļu augi. Gandrīz visi no tiem dabā ir saprofīti, tas ir, parazīti, kas iznīcina augu pasaules dzīvo pārstāvju paliekas.
Saturs
Vai medus sēnes aug uz bērziem?
Dažas medus sēnes diezgan bieži apmetas uz veselīgiem augiem un ļoti ātri tos iznīcina. Pēc ekspertu domām, Krievijas vidējā zonā tieši šie augļu ķermeņi nesen ir kļuvuši par bērzu biržu nāves cēloni.
Ēdamās sēnes, kas aug uz bērziem, pēc uzturvērtības pieder III un IV kategorijai. Tomēr daudzi sēņu cienītāji tos uzskata par vienu no labākajiem kodināšanasalnas žāvēšana un sālīšana. Tāpēc, sākot ar maiju, tiklīdz sākas pavasara medību sezona, sēņu savācēji sāk medīt sēnes. Ir vērts atzīmēt, ka visiem sēņu veidiem nav kopēju ārēju pazīmju, kas palīdz noteikt to rediģējamību. Tātad jebkurš konkrēts augļaudu tips var daļēji “mainīt izskatu”. Tas viss ir atkarīgs no laika apstākļiem vai koksnes veida, uz kuras aug medus sēnes.
Daži iesācēju sēņu savācēji brīnās: vai visas sēnes aug uz bērza? Ņemiet vērā, ka daudzu medus agariku biotops ir bojāti un novājināti koki, sapuvuši un nokaltuši koki, galvenokārt bērzs. Nākamās medus sugas izvēlas tādas koku sugas kā ozols, alksnis, vītoli, goba, dižskābardis, papele, akācija un osis. Skujkoku mežos medus sēnes aug daudz retāk: uz priedes, egles vai egles. Apskatiet fotoattēlu, kurā parādīts, kā medus sēnes aug uz bērziem:
Ir vērts teikt, ka pļavu medus agarika uz kokiem vispār neaug. Šī suga dod priekšroku audzēšanai atklātās zālājainās vietās: ceļmalās, meža izcirtumos, gravās, laukos un dārza gabalos.
Vasaras, rudens un ziemas sēnes, kas aug uz bērziem
Ziemas sēnes
Tomēr sēņu savācējiem visvairāk atpazīst ziemas sēnes. Tā augļi sākas vēlā rudenī un var ilgt visu ziemu līdz marta mēnesim. Tas aug ne tikai uz lapu kokiem, ieskaitot bērzu, bet arī uz celmiem un mirušiem kokiem. Piedāvājam iepazīties ar ziemā uz bērza augošu medus sēņu foto un aprakstu:
Šiem augļu ķermeņiem ir medus brūngana nokrāsa, kas ir pilnīgi gluda. Jauniem paraugiem vāciņš ir puslodes formas, pieaugušajiem - atvērts.Ar atkusni tas kļūst gļotāds, un šķīvju krāsa iegūst krēmkrāsu. Turklāt uz cepurēm nav svari, un uz kājas nav “svārku”. Bet tas absolūti nav svarīgi, jo ziemas medus agariku nevar sajaukt ar nepatiesu izskatu, jo pēdējais neaug tik aukstā laikā. Varat droši doties uz ziemas mežu, meklējot šos augļu ķermeņus, kurus var atrast pat zem sniega.
Sēnes vasarā
Ēdamo sēņu foto uz bērza palīdzēs iztēloties, kā aug vasaras sugas. Šie augļu augļi bagātīgi sāk nest augļus no aprīļa un turpinās līdz oktobra vidum vai beigām, atkarībā no laika apstākļiem. Papildus augšanai uz bērziem, vasaras sēnes aug gandrīz uz visiem lapu kokiem. Bieži vien šī suga ir sastopama uz bērza celmiem un sapuvušas koksnes. Kalnu apgabalos vasaras sēnes aug skujkoku mežos. Jaunām sēnēm ir mazs, izliekts un cepures apakšā pārklāts ar plēvi. Ar vecumu cepure kļūst plakaniski izliekta, pārvalks uz kājas veido "svārkus". Plāksnes ir krēmīgi brūnas, un kājām ir arī mazas zvīņas.
Rudens sēnes
Rudens sēnes aug uz bērza, ozola, alkšņa, papeles, akācijas un citiem lapu kokiem. Lai iegūtu labāku pārskatu, mēs piedāvājam jums fotoattēlu un sēņu sēņu aprakstu, kas "apmetas" uz bērza:
Šai sugai raksturīgas pamanāmas atšķirības pazīmes no citām sēnēm. Viņa cepure pieaugušā vecumā var sasniegt līdz 15 cm diametrā, tai ir mazi svari. Cepures krāsa svārstās no pelēkdzeltenas līdz dzeltenbrūnai. Medus sēņu kāju ierāmē ar skaidriem "svārkiem" un pārklāj ar tādām pašām mazām zvīņām kā cepure. Tā kā rudens medus sēņu sporas ir baltas, dažreiz vecie īpatņi šķiet pelēcīgi. Celulozei vienmēr ir patīkama smarža, pat ja sēne ir pārgatavojusies. Rudens medus sēnēm piemīt viena dabiska unikalitāte - naktī šie augļu ķermeņi iemirdzas un izceļ vietu, kur tie aug. Sēņu savācēji tos savāc mitros mežos, iestādītos mežos vai izcirtumos ap bērzu un ozolu celmiem. Dažreiz rudens sēnes nevilcinās augt uz krūmiem vai pat zālaugu augiem, piemēram, kartupeļiem. Lai arī šīs sēnes vairāk dod priekšroku bērziem, tās var apmesties uz 200 koku sugām. Rudens sēņu savākšanas sezona sākas augusta vidū un ilgst līdz novembrim, ja temperatūra nav
nokrītas zem 12 ° C siltuma. Fotoattēli ar sēnēm, kas aug uz bērza sēnēm, palīdzēs labāk iepazīt un noteikt šo sugu:
Vai viltus sēnes aug uz bērziem?
Daudziem iesācējiem sēņu savācējiem ir interesants jautājums, vai viltus sēnes aug uz bērza. Vispirms pastāstīsim, kā atšķirt viltus sēnes no to ēdamajiem kolēģiem. Galvenā atšķirība starp visiem viltus kolēģiem ir filmas neesamība - svārki uz kājām. Viltus medus agara mīkstumam ir gaiši dzeltena krāsa ar nepatīkamu pūdošu smaku. Cepurēm vispār nav svari, un kājas ir dobas. Turklāt visas viltus medus sēnes nekad neaug uz kokiem. Tie atrodas koku pakājē, uz sapuvušiem celmiem vai puvuša koka. Tomēr viņi audzē tikpat lielas kolonijas kā ēdamās sēnes. Bieži sastopams jauktos mežos vai lapu koku. Viltus sēnēm raksturīga ražas novākšanas sezona no jūlija līdz oktobrim, dažreiz šo sugu var atrast pat novembrī, kad ir silts laiks. Visu viltus medus sēņu krāsu shēmai ir spilgti toņi, īstās sugās krāsas ir mierīgākas un matētas.
Es vēlētos brīdināt iesācēju "sēņu medību" fanus: ja neesat pārliecināts par medus formu, labāk to neriskēt un neņemt groziņā. Turklāt nekad neveiciet medus sēņu savākšanu rūpniecības zonās, jo tām ir iespēja uzkrāt indīgas vielas un smago metālu sāļus. Apmeklējiet arī vietas netālu no šosejām un dzelzceļiem, labāk ir iedziļināties mežā vai meža plantācijās.
