Čaga bērzs: apraksts un ārstnieciskās īpašības

Čaga bērzs (Inonotus obliguus) - Šī ir viena no sēnīšu tinder sēņu šķirnēm. Tāpat kā sākotnējā formā, chaga dzīvo uz kokiem (galvenokārt uz bērziem, bet, neraugoties uz vārdu, Inonotus obliguus var atrast alksnī un liepā). Raksturīgā izskata un bagātīgās melnās krāsas dēļ šo sēni ir grūti sajaukt ar citiem augļu augiem.

Čaga bērzam ir ārkārtīgi noderīgas īpašības. Vasarā tas aug kopā ar pamatni - koku, uz kura tas aug, un to ir diezgan grūti iegūt. Ziemā pie negatīvas temperatūras chaga masa no mātes stumbra eksfoliē, un tāpēc to ir daudz vieglāk iegūt. Šo īpašību izmanto sēņu savācēji. Tajā pašā laikā literatūrā tiek atzīmēts, ka čaga bērza labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības ziemā ne tikai nepasliktinās, bet pat uzlabojas.

Bērzu čagas apraksts

Inonotus obliguus augļu ķermenis iziet divus attīstības posmus. Pirmajā posmā chaga ir izaugums vai mezgliņš no 5 līdz 30 cm lieluma, neregulāras sfēriskas vai izliektas formas ar bumbuļveida pārkāpumiem un plaisām. Pēc koka nomiršanas chaga neaug un sākas otrā attīstības pakāpe, kad stumbra pretējā pusē vispirms zem mizas izveidojas atvērts augļķermenis, kura platums ir līdz 3–40 cm un garums līdz 3 m, ar saliektu malu koka brūnā vai brūnā krāsā. Nogatavojoties, sēne iznīcina mizu, un pēc izsmidzināšanas sporas satumst un izžūst.

Bērza čaga izskatās kā daudzas citas tīna sēnītes sēnes: mīkstums ir blīvs, koka koksnes, tumši brūns, brūngans ar vēnām, bez smaržas.

Labi chaga izaugumi ir blīvi, tos sagriežot, var atšķirt 3 slāņus: ārējais ir melns, bumbuļveida un plaisājošs, vidējais - brūns, ļoti blīvs, granulēts pie lūzuma (šī ir galvenā chaga masa līdz stumbram) un iekšējā ir vaļīga, stiepjas dziļi stumbrā.

Kā redzat fotoattēlā, bērza sēnītes chaga virsmas krāsa mainās no tumši brūnas līdz melnai:



Līdzīgi uzskati. Saskaņā ar augļķermeņa aprakstu chaga ir līdzīga koncentriskajam daldīnijam (Daldinia concentrica), kas atšķiras ar sfērisku formu, ārēju spīdumu un mazu izmēru.

Čagu var novākt visu gadu. Tomēr labāk un ērtāk to izdarīt vēlā rudenī, ziemā un agrā pavasarī, kad kokiem nav lapu un tie ir skaidri redzami. Turklāt šajā laikā sēņu bioloģiski aktīvo vielu saturs sasniedz maksimumu. Dzīvu koku, kas vēl nav nokrituši, izaugumus sasmalcina ar cirvi pie bērza stumbra, pēc tam notīra no iekšējās vaļīgās daļas (viņi to izmet) un noņem tiem pielipušos mizas un koka gabalus.

Salikto čagu sagriež 3-6 cm gabaliņos, žāvē labi vēdināmās telpās, zem nojumes vai žāvētavās temperatūrā, kas nepārsniedz 50 ° C. Tos uzglabā sausā vietā, jo novāktās izejvielas ir viegli mitras un sapelējis. Derīguma termiņš - ne vairāk kā 3-4 mēneši.

Apskatiet, kā bērzu čaga izskatās šajos fotoattēlos:

Biotopi: uz bērza, liepas vai alkšņa stumbra.

Sezona: visu gadu.

Ir tādi sēņu veidi, kas ziemā uzlabo to derīgās īpašības. Tajos ietilpst bērza čaga.Papildus sacietējošajam efektam salnās izpaužas vēl viens efekts - stratifikācija un dažu sugu savākšanas atvieglojums, tāpēc ziemā ieteicams savākt bērza čagas: siltā sezonā tas aug kopā ar koka pamatni un to ir ļoti grūti atdalīt, un sasalšanas temperatūrās tas ievērojami pīlinga un noplēš. vieglāk;

Bērzu čagas galvenās ārstnieciskās īpašības

Čagai ir daudz ārstniecisku īpašību. Galvenie no tiem ir šādi:

• Saskaņā ar XI gadsimta vēstulēm audzējs uz lielkņaza Vladimira Monomakha lūpas tika izārstēts ar chaga novārījumu. Tagad tiek atklāts, ka chaga pati par sevi nenogalina vēža šūnas, bet gan uzlabo pacientu stāvokli un mazina sāpes. Vēža agrīnā stadijā audzēja attīstību var apturēt.
• Augšanas laikā čagā uzkrājas daudzas vielas hromogēna kompleksa veidā. Šīm vielām ir stimulējoša un tonizējoša iedarbība.
• Bērza sēnīšu chaga derīgās īpašības ir arī tas, ka tai ir simptomātiska iedarbība, nomierina sāpes, uzlabo labsajūtu, mazina sāpes un paaugstina organisma aizsargspējas.
• Apetīte parādās tiem, kas saņem chaga novārījumu, uzlabojas miegs, normalizējas zarnu darbība.
• Vēl viena pielietošanas metode ir kuņģa un zarnu polipu, kuņģa vēža un citu orgānu, kas ir labi apgādāti ar asinīm, ārstēšana, īpaši, ja operācijas, ķīmijterapija un staru terapija nav pieņemamas.
• No chaga tiek izgatavotas zāles kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskas čūlas, gastrīta ārstēšanai.
• Nervu sistēmas nomierināšanai un efektivitātes paaugstināšanai tiek izmantots novārījums.
• Čagas pulveri izmanto, lai uzlabotu sivēnu augšanu un palielinātu pieaugušo dzīvnieku svaru.
• Kopš seniem laikiem tautas medicīnā chaga novārījumu izmanto sieviešu un vīriešu slimību ārstēšanai.
• I. Pavlova 1. Ļeņingradas Medicīnas institūta veiktie pētījumi pierādīja, ka, pateicoties augstajām ārstnieciskajām īpašībām, bērza čaga veicina redox procesus audos, tai ir vispārēja stiprinoša un tonizējoša iedarbība uz centrālo nervu sistēmu, mazina dažādus paasinājumus un normalizē skābes kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas enzīmu veidojošā funkcija atjauno holīnerģisko nervu darbību.
• No chaga tiek ražotas zāles “Befungin” un citas. Šīs zāles lieto ļaundabīgu audzēju kā palīgvielu ārstēšanai kopā ar citām ārstēšanas metodēm un metodēm.