Pikanti salāti ar konservētām sēnēm
Salāti, kas pagatavoti ar konservētiem šampinjoniem, ir pārsteidzoši garšīgs, pikants un interesants cienasts ne tikai viesiem, bet arī jebkurai ģimenes maltītei. Visi salāti, kuriem pievieno sāļus vai marinētus augļus, maina to garšu un kļūst unikāli.Ir vērts atzīmēt, ka sēnes ir pieņemamas sēnes jebkurā gada laikā, jo tās audzē cilvēki pat mājās. Un, pērkot veikalā, ikviens var novērtēt savu kvalitāti un izvēlēties labāko, jo gatavā ēdiena rezultāts būs atkarīgs no pirmās klases produkta kvalitātes.
Salāti, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm un sēnēm, lieliski izskatās uz svētku galda, veiksmīgi aizvieto vieglas uzkodas darbā un atšķaida ģimenes ikdienas ēdienkarti. Jūs varat pagatavot skaistus kāpostu salātus romantiskām vakariņām vai citiem īpašiem gadījumiem. Šādiem ēdieniem pievieno olas, vistu, sieru, dārzeņus un augļus, un tos pievieno ar skābu krējumu, majonēzi vai mērci. Kad sastāvdaļas ir sajauktas, tās rada pārsteidzošas garšu kombinācijas.
Mēs piedāvājam vienkāršu un pieejamu salātu ar konservētu šampinjonu pagatavošanas recepšu kolekciju. Varat eksperimentēt ar produktiem, kas paredzēti šiem sēņu ēdieniem, aizstājot vai pievienojot tos pēc savas patikas. Tomēr mēs atzīmējam, ka visi salāti ar sāļu vai marinētu augļu piedevu neatstās nevienu vienaldzīgu, ja jūs gatavojaties gatavot ar iztēli un entuziasmu!
Saturs
- Salāti ar sēnēm, kartupeļiem un olām
- Salāti ar konservētām sēnēm, vistu, seleriju un sieru
- Salāti ar konservētām sēnēm, vistas krūtiņu un olām
- Salāti ar vistu, konservētām sēnēm un riekstiem
- Salāti ar konservētām sēnēm, vistas, ķiršu un burkānu salātiem
- Konservēti šampinjonu salāti ar kūpinātu vistu un ananāsiem
- Salāti ar sēnēm, olām un sieru
- Salāti ar sasmalcinātām konservētām sēnēm un žāvētām plūmēm: recepte ar fotoattēlu
- Salāti ar konservētām sēnēm, liellopa gaļu un sinepēm
- Salāti ar konservētām sēnēm, krekeriem un šķiņķi
- Ātrie salāti ar konservētām sēnēm, sīpoliem un tomātiem
- Salāti ar konservētām sēnēm, kukurūzu un marinētiem gurķiem
- Slāņaini salāti ar konservētām sēnēm un desu
- Salāti ar marinētām sēnēm, saldajiem pipariem un rozīnēm
Salāti ar sēnēm, kartupeļiem un olām
Vienkārši salāti, kas pagatavoti no konservētiem šampinjoniem, dzīvo līdz tā nosaukumam, jo visas sastāvdaļas ir pieejamas katrā virtuvē un sagatavotas iepriekš.
- 300 g konservētu sēņu;
- 3 vārīti kartupeļi;
- 3 cieti vārītas olas;
- 1 sīpols sarkans;
- 2 svaigi gurķi;
- 100 g cieta siera;
- Augu eļļa;
- Majonēze - mērcei;
- Dilles vai pētersīļi.
Vienkāršu salātu ar konservētām sēnēm recepte ir aprakstīta zemāk pa posmiem.
- Iztukšojiet šķidrumu no konservētiem augļu ķermeņiem, noskalojiet zem krāna un sagrieziet gabaliņos.
- Pannā ielej nedaudz augu eļļas, ielieciet sēņu gabaliņus un apcep 10 minūtes. pār vidēju siltumu.
- Citā pannā sautējiet kubiņos sagrieztu sarkano sīpolu līdz brūnumam, lieciet uz šķīvja un ļaujiet atdzist.
- Nomizojiet vārītus kartupeļus un olas, sagriež mazos kubiņos.
- Nomazgājiet gurķus, sagriež galus un sagriež tos mazos gabaliņos, sieru sarīvē uz rupjas rīves.
- Sajauc visas sastāvdaļas (ņem tikai pusi siera), sezonu ar majonēzi, kārtīgi samaisa.
- Apkaisīt ar rīvētu sieru virsū un dekorēt ar zariņiem vai svaigu garšaugu lapām.
Salāti ar konservētām sēnēm, vistu, seleriju un sieru
Salātu konservētu sēņu un vistas kombināciju var atrast diezgan bieži. Tomēr tas nepadara šādu kārumu parastu: ēdiens rotās jebkuru svētku galdu. Lai arī daudzi šo delikatesi pagatavo ar pievienotu ceptu augļu gabaliņiem, tā tomēr ir marinēta, kas tai piešķirs īpašu pikanci un savdabīgu garšu.
- 500 g vistas;
- 400 g marinētas sēnes;
- Salātu lapas;
- 3 tomāti;
- 2 selerijas kāti;
- 4 baltmaizes šķēles;
- 100 g cieta siera;
- 150 ml skāba krējuma;
- 1 ēd.k. l Franču sinepes
- Olīveļļa;
- Sāls pēc garšas.
Vistas salātu sagatavošana ar konservētām sēnēm ir aprakstīta posmos.
- Nomazgājiet gaļu, nosusiniet to ar salvetēm vai papīra dvieli, sagrieztu kubiņos.
- Eļļojiet ar sāli, sajauciet ar rokām un apcepiet olīveļļā līdz maigai.
- Sagrieziet maizi kubiņos, apcepiet sausā pannā, līdz tā ir viegli brūna.
- Sajauciet skābo krējumu, sinepes, nedaudz saputojiet ar slotiņu līdz viendabīgai konsistenci.
- Marinētu augļu ķermeņus sagriež sloksnēs, ieliek dziļā plāksnē.
- Pievienojiet gaļu, kubiņos sagrieztus tomātus, selerijas, ceptu maizi.
- Ievadiet cieto sieru, samaisiet un ielejiet skābo krējumu un sinepju mērci.
- Vēlreiz samaisiet, sadaliet salātu lapas uz plakanas lielas plāksnes, ielieciet vārītu trauku.
- Apkaisīt ar rīvētu sieru virsū un pasniegt.
Salāti ar konservētām sēnēm, vistas krūtiņu un olām
Šīs divas sastāvdaļas tiek ņemtas par pamatu, tāpēc tās var kombinēt ar citām sastāvdaļām, lai iegūtu dažādas salātu variācijas. Piedāvājam pagatavot salātus ar konservētiem šampinjoniem un pupiņām, kas padarīs tos sirsnīgus, pikantus un smaržīgus. Pupiņu un marinētu sēņu lietošana delikatesei piešķirs unikālu garšu, sulīgumu un aromātu.
- 500 g vistas krūtiņas;
- 200 g kausēta siera;
- 2 gab puravi;
- 300 g konservētu sēņu;
- 5 vārītas olas;
- 200 g zaļās pupiņas;
- Majonēze - ieliešanai;
- Olīveļļa;
- Sāls pēc garšas;
- Svaigi garšaugi un paprika pēc garšas.
Salātus, kas sagatavoti ar konservētām sēnēm un krūtiņu, sagatavo saskaņā ar turpmāk aprakstītajiem soļiem.
- Atdaliet gaļu no kauliem, pagatavojiet līdz maigai, ļaujiet atdzist un sagrieziet plānās sloksnēs.
- Noskalo sīpolus, nosusina ar papīra dvieli, sagriež gredzenos, sēnes kubiņos.
- Apcep augļu ķermeņus un sīpolus eļļā, līdz parādās zeltains sārtums.
- Olas nomizo, sasmalcina ar nazi, sarīvē sieru uz rupjas rīves, pēc 15-20 minūtēm turot to saldētavā.
- Vāra zaļās pupiņas, noņem no ūdens, ļauj atdzist, augļu ķermeņus sagriež kubiņos.
- Apvienojiet visas sastāvdaļas vienā traukā, ja nepieciešams, sāli pēc garšas.
- Sajauciet majonēzi ar papriku, sasmalcinātiem zaļumiem, labi samaisiet un salātus salieciet.
Salāti ar vistu, konservētām sēnēm un riekstiem
Konservētas sēnes ir lieliski apvienotas ne tikai ar vistu, bet arī ar sieru. Pagatavojiet savai ģimenei garšīgus salātus ar vistu, konservētām sēnēm un sieru - jūs to nenožēlosit!
- 500 g vistas;
- 300 g konservētu sēņu;
- 6 vistas olas;
- 300 g cietā siera;
- 100 g sasmalcinātu valriekstu kodolu;
- 3 sīpoli;
- Majonēze - mērcei;
- Augu eļļa un sāls.
Salāti ar vistu, konservētām sēnēm un sieru nevar, bet patīk.
- Vāra fileju 20 minūtes.sālītā ūdenī noņem, ļauj atdzist un sagriež mazos kubiņos.
- Nomizojiet sīpolu no augšējā slāņa, noskalojiet un sasmalciniet ar nazi.
- Vāra olas 10 minūtes, ļauj atdzist, ielej aukstu ūdeni, mizu un sarīvē uz smalkas rīves.
- Sagrieziet augļu ķermeņus kubiņos, sarīvējiet sieru uz rupjās rīves.
- Sajauciet majonēzi, pievienojiet 2-3 ēd.k. l augu eļļa, sāls pēc garšas un saputojiet ar slotiņu.
- Apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas kopā, piepildiet ar majonēzes mērci, samaisiet.
- Ielieciet salātu traukā, virsū apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem un pasniedz.
Salāti ar konservētām sēnēm, vistas, ķiršu un burkānu salātiem
Salāti, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm, burkāniem un vistu, ir neticami garšīgs ēdiens ģimenes vakariņām. Trauks noteikti patiks visiem jūsu ģimenes locekļiem, neskatoties uz vienkāršību.
- 500 g konservētu sēņu;
- 400 g vistas;
- 6 olas;
- 3 burkāni;
- 1 sīpols;
- 4 ķiršu tomāti;
- Skābs krējums vai majonēze - mērcei;
- Svaigi dilles un pētersīļu zaļumi;
- Salāti - pasniegšanai.
Izmantojiet soli pa solim recepti, lai pagatavotu salātus ar konservētām sēnēm, vistu un burkāniem.
- Gaļu, burkānus un olas vāra līdz vārīšanai, ļauj atdzist.
- Dārzeņu mizu, sagriež kubiņos, noņem olu čaumalu, sagriež mazos kubiņos, ar rokām rokām saplēš plānas šķiedras.
- Sasmalcina pusi sīpolu, otro pusi sagriež plānās ceturtdaļās.
- Sasmalciniet svaigus garšaugus ar nazi, sagrieziet sēnes plānās sloksnēs.
- Sajauc visas sastāvdaļas vienā bļodā, sezonu ar skābu krējumu vai majonēzi, samaisa.
- Ieklājiet salātu lapas uz līdzena trauka, salieciet salātus virsū, izrotājiet ar sasmalcinātām tomātu šķēlītēm un 2-3 zariņiem svaigu garšaugu.
Konservēti šampinjonu salāti ar kūpinātu vistu un ananāsiem
Salāti, kas pagatavoti no konservētām sēnēm ar kūpinātu vistu, ir vieni no visapmierinošākajiem. Tas lieliski dažādo ģimenes ikdienas ēdienkarti un apmierina izsalkumu. Tomēr labāk nav izmantot šādu ēdienu naktī - tas ir diezgan trekns un pikants.
- 500 g kūpinātas vistas krūtiņas;
- 400 g konservētu sēņu;
- 5 olas;
- 200 g konservētu ananāsu;
- Pētersīļi;
- 4 vārīti kartupeļi;
- 1 svaigs gurķis;
- Majonēze - mērcei.
Salāti ar vistas krūtiņu un konservētiem šampinjoniem pusdienu ēdienreizes laikā nevienu neatstās vienatnē.
- Sagrieziet vistu kubiņos, izlejiet šķidrumu no sēnēm, sagrieziet sloksnēs.
- Vāra olas 10 minūtes. sālītā ūdenī ļauj atdzist, noņem apvalku un sasmalcina uz rīves.
- Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos, no gurķa nogriež padomus, sagriež sloksnēs.
- No ananāsiem nolej šķidrumu, sagriež mazos gabaliņos.
- Dziļā bļodā apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas, samaisiet.
- Sezona ar majonēzi, samaisa un pasniedz, dekorējot ar svaigiem garšaugiem.
Salāti ar sēnēm, olām un sieru
Daudzām mājsaimniecēm viena no iecienītākajām salātu kombinācijām ir tādi produkti kā sēnes un siers. Salātus, kas pagatavoti no konservētām sēnēm ar sieru, var droši likt uz svētku galda vai iepriecināt mājās gatavotās garšīgās vakariņās.
- 400 g sēņu;
- 300 g cietā siera;
- 6 olas (vārītas);
- Pētersīļi;
- Skābs krējums vai majonēze;
- 200 g konservētas kukurūzas.
Garšīgi salāti, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm un sieru, ir piemēroti romantiskām vakariņām ar glāzi laba vīna.
- Sagrieztus konservētos augļu ķermeņus sagriez strēmelītēs, liec salātu bļodas apakšā.
- Sajauc kukurūzu, ar nazi sagrieztas olas, rīvētu sieru uz rupjās rīves un sasmalcinātus pētersīļus.
- Sezona ar majonēzi vai skābo krējumu (pēc garšas), samaisa un liek uz sēnēm.
- Lai rotā svētku mielastu, jūs varat pasniegt salātus porcijās glāzēs.
Salāti ar sasmalcinātām konservētām sēnēm un žāvētām plūmēm: recepte ar fotoattēlu
Salāti ar sasmalcinātiem konservētiem šampinjoniem un žāvētām plūmēm iekaros ikvienu, kurš vismaz vienu reizi to nogaršo.
- 300 g vistas;
- 3 olas
- Svaigs gurķis;
- 1 sīpols;
- 200 g mīksto plūmju;
- 400 g konservētu sēņu;
- Olīveļļa;
- Pētersīļi, salāti, majonēze.
Izmantojiet soli pa solim recepti ar fotoattēlu, lai pagatavotu salātus ar sasmalcinātām konservētām sēnēm un žāvētām plūmēm.
Salāti ar konservētām sēnēm, liellopa gaļu un sinepēm
Salāti, kas pagatavoti ar konservētiem šampinjoniem un liellopa gaļu, ir ne tikai garšīgi un sirsnīgi, bet arī garšīgi. Šie faktori iepriecinās visizvēlīgākos kulinārijas kritiķus.
- 500 g sēņu;
- 400 g vārītas liellopa gaļas;
- 3 sīpoli;
- 1 ēd.k. l sinepes;
- 50 ml olīveļļas;
- Etiķis;
- 300 g kornišonu.
Recepte ar fotoattēlu palīdzēs ātri un pareizi sagatavot salātus ar konservētām sēnēm un gaļu.
- Marinēt sasmalcinātu sīpolu plānos gredzenos ūdenī, kas stipri paskābināts ar etiķi (ņem 1 ēdamkaroti ūdens 5 ēd.k. 9% etiķa).
- Pirms sagriešanas ielieciet liellopa gaļu ledusskapī uz 1,5-2 stundām, lai tā kļūst blīva, sagriež glītos salmiņos.
- Smalki sagrieziet kornišonus ar nazi, noskalojiet sēnes un sagrieziet sloksnēs.
- Apcepiet marinētos sīpolus, apvienojiet ar gaļu, sēnēm un kornišoniem, samaisiet.
- Sajauc eļļu un sinepes, saputo ar dakšiņu līdz viendabīgai konsistenci.
- Pievienojiet salātus, samaisiet, ielieciet salātu traukā un pirms pasniegšanas ledusskapī 2-3 stundas.
Salāti ar konservētām sēnēm, krekeriem un šķiņķi
Salāti, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm, krekeriem un šķiņķi, vienmēr izrādās garšīgi un apmierinoši. Un sulīgumam jūs varat tai pievienot nevis sīpolus, bet saldu purpursarkanu. Trauks ir lieliski piemērots pusdienu uzkodām darbā.
- 500 g sēņu;
- 200 g jebkuru krekeru;
- 1 purpursarkans sīpols;
- Svaigs gurķis;
- Salātu lapas;
- 300 g šķiņķa;
- Olīveļļa;
- Olīvas bez sēklām - dekorēšanai.
Kā pagatavot salātus ar konservētiem šampinjoniem, ir aprakstīts soli pa solim.
- Sēnes mazgā tekošā ūdenī, sagriež sloksnēs, sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
- Šķiņķi sagriež kubiņos, salātus sagriez plānās strēmelītēs, gurķi kubiņos.
- Visas sastāvdaļas tiek apvienotas vienā traukā, norūdītas ar olīveļļu un sajauktas.
- Pirms pasniegšanas pārkaisa salātus ar krekeriem un sasmalcinātām olīvām.
Ātrie salāti ar konservētām sēnēm, sīpoliem un tomātiem
Salāti, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm un tomātiem, dekorēs visus svētkus ar savu garšu un košajām krāsām.
- 500 g sēņu;
- 500 g vārītas vistas;
- 5 cieti vārītas olas;
- 2 vārīti burkāni;
- 1 sīpols;
- 3 tomāti;
- 200 ml majonēzes;
- 50 g salātu, pētersīļu un diļļu;
- Sāls
Ātri salāti tiek pagatavoti ar konservētām sēnēm un tomātiem saskaņā ar recepti ar pakāpenisku aprakstu.
- Notīriet iepriekš vārītus produktus, ja nepieciešams, sagriež kubiņos.
- Noskalojiet sēnes zem krāna, ielieciet caurdurī, noteciniet un sagrieziet sloksnēs.
- Smalki sasmalciniet pētersīļus, salātus un dilles ar nazi, tomātus sagrieziet kubiņos un sīpolus ceturtdaļās.
- Apvienojiet visas sastāvdaļas dziļā plāksnē, samaisiet, sāli pēc garšas.
- Sezona ar majonēzi, samaisa, ielieciet salātu traukā un dekorējiet ar dažiem kubiņiem tomātiem.
Salāti ar konservētām sēnēm, kukurūzu un marinētiem gurķiem
Lielisks variants veģetāriem salātiem ar konservētām sēnēm un marinētiem gurķiem vienkārši nevar palīdzēt, bet patīk. Liesas majonēzes vietā trauku var garšot ar sojas mērci vai olīveļļu.
- 5-7 gab. vārīti kartupeļi;
- 3 marinēti gurķi;
- 1 baltais sīpols;
- 6 olas (cieti vārītas);
- 300 g konservētas kukurūzas;
- 500 g sēņu;
- 1 ķekars zaļo pētersīļu;
- Majonēze vai olīveļļa.
Salātu recepte ar konservētām sēnēm, sēnēm un sālījumiem ir aprakstīta soli pa solim, lai būtu ērtāk tiem, kas tikai sāk savu kulinārijas "karjeru".
- Kartupeļus, olas, sīpolus nomizo, sagriež mazos gabaliņos, liek bļodā.
- Gurķus sarīvē uz rupjās rīves, ar rokām izspiediet sulu, apvienojiet ar citām sastāvdaļām.
- Ielejiet sulu no kukurūzas, sagrieztus augļu ķermeņus sagrieziet kubiņos, ielieciet salātos, sezonu pēc garšas ar liesu majonēzi vai olīveļļu.
- Maisiet un pasniedziet, dekorētu ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Slāņaini salāti ar konservētām sēnēm un desu
Ierodoties mājās no darba, es vienmēr gribu ēst kaut ko garšīgu un apmierinošu. Pagatavojiet salātus ar konservētām sēnēm un desu - tas nebūs grūti, jo sastāvdaļas nav jāgatavo vai jācep. Vienkārši visu sagrieziet, sajauciet, sezonu ar majonēzi un jūs varat sākt maltīti.
- 300 g sēņu;
- 200 g siera;
- 200 g jebkuras desas;
- 300 g konservētu zaļo zirnīšu;
- Majonēze, zaļumi (jebkura);
- 4 vārītas olas.
Salāti, kas pagatavoti ar konservētām sēnēm un sadalīti slāņos, pārsteigs un iepriecinās jūsu mājsaimniecības garšu un izskatu.
- Noskalojiet augļu ķermeņus ūdenī, noteciniet, sagrieziet šķēlēs un izklājiet slānī porciju vīna glāzēs vai salātu traukā.
- Ieeļļojiet ar majonēzi un pēc tam uz rupjās rīves izklājiet daļu zirņu un 2 rīvētas olas.
- Atkal ieeļļojiet ar majonēzi, ielieciet sagrieztu desu, majonēzi, rīvētu sieru.
- Sadaliet zirņu otro pusi un rīvētu olu otro pusi.
- Smērē ar majonēzi, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz.
Salāti ar marinētām sēnēm, saldajiem pipariem un rozīnēm
Šī salātu versija ar sasmalcinātām konservētām sēnēm, papriku un rozīnēm ir paredzēta ēdiena gatavošanai svētku mielastiem. Trauks izrādās garšīgs, sirsnīgs un smaržīgs, ar saldskābām piezīmēm.
- 300 g kūpinātas un vārītas vistas;
- 500 g marinētas sēnes;
- 2 saldie pipari;
- 5 vārītas olas;
- 200 g konservētu ananāsu;
- 50 g rozīņu ar kauliņiem;
- 3 ēd.k. l sasmalcināti valrieksti;
- Majonēze un sāls.
Pakāpeniska recepte ar fotogrāfiju, kurā tiek pagatavoti konservētu šampinjonu salāti, būs tikai veids, kā iesācējas mājsaimnieces.
- Izlejiet visu šķidrumu no augļu ķermeņiem un ananāsiem, sagriež sloksnēs.
- Divu veidu gaļu sagriež plānās sloksnēs, nomizo sēklas un kātiņu, sagriež kubiņos.
- Čaumiet olas un sarīvējiet uz rupjās rīves.
- 15 minūtes mīkstina rozīnes karstā ūdenī, saspiediet ar rokām un apvienojiet ar visām sastāvdaļām.
- Samaisiet, sezonu ar majonēzi, sāli pēc garšas, vēlreiz samaisiet.
- Ielieciet salātu traukā, virsū apkaisa ar valriekstiem un pasniedziet.