Rudens sēņu kolekcija mežā
Medus sēņu vākšanas laiks rudens mežā (ar video)
Rudens sēņu novākšana var notikt gandrīz visos mežos, kuru vecums sākas no 30 gadiem un vecākiem. No tā izriet, ka šāda veida augļu ķermeņi ir izplatīti visā Krievijas Federācijas teritorijā. Medus sēnes labprātāk aug lielās ģimenēs, tāpēc mežā tās ir tik viegli pamanīt. Visbiežāk tos var atrast uz sapuvušiem celmiem, mirušiem stumbriem, cirsmām. Turklāt rudens medus agari bieži aug uz meža izcirtumiem, dzīvu koku saknēm un stumbriem.
Visu medus agaru sugu mīļākais audzēšanas apgabals ir lapu koks. Bieži vien tos var redzēt uz bērza, apses un alkšņa. Runājot par skujkoku mežiem, rudens sugas šeit ir mazāk izplatītas. Lai vizuāli redzētu, kā tiek novāktas rudens sēnes, iesakām noskatīties video:
Īsts rudens sēņu pārpilnība atrodas purvainos bērzu mežos, alkšņu mežos, kur ir daudz vecu kritušu koku un celmu. Šeit no viena neliela laukuma jūs varat savākt vairāk nekā vienu grozu augļu ķermeņu. Tomēr neaizmirstiet, ka īstām ēdamām sēnēm ir viltus līdzinieki, kuru lietošana var izraisīt nopietnas sekas. Tāpēc, pirms doties uz mežu sēņu kultūrai, noteikti apbruņojieties ar zināšanām, kas ļauj pareizi atšķirt ēdamās sēnes no viltus.
Rudens sēņu novākšanas laiks atkal ir atkarīgs no laika apstākļiem, kā arī no konkrētās teritorijas klimatiskajām īpašībām. Ir loģiski secināt, ka rudens sēnes jāvāc rudenī. Tomēr šāda veida augļķermeņu pirmās parādīšanās laiku var novērot jau augusta vidū. Bet tradicionāli galvenais rudens sēņu savākšanas laiks ir septembris-oktobris. Vidēji šo sēņu bagātīgās augšanas periods ilgst apmēram divas nedēļas un pārsvarā notver septembra pirmo pusi. Intensīva rudens medus agarikas augšana novērojama arī pēc miglas apmešanās septembrī-oktobrī.
Medus sēņu augšana ir pietiekami ātra - 2-3 dienu laikā pēc spēcīgām lietus varat pāriet uz citu “bagātīgu” ražu. Labākie laika apstākļi šo augļķermeņu augšanai ir mērens mitrums un vienmērīga vidējā gaisa temperatūra + 10 ° C. Dažreiz rudens sēnes var savākt pat novembrī un decembrī, ja laika apstākļi to ļauj. Man jāsaka, ka medus sēņu novākšanas laiks notiek visu gadu, jo papildus rudens sugām ir arī ziemas, pavasara un vasaras sēnes.
Mēs iesakām noskatīties vēl vienu videoklipu par medus sēņu savākšanu rudens mežā, pateicoties kuram jūs varat skaidri redzēt, kā un kur aug rudens sēnes:
